Nhiều loại hồng giòn Trung Quốc đang được bán và lấy danh hồng giòn Đà Lạt. Cùng bỏ túi cách phân biệt hồng giòn Đà Lạt và hồng giòn Trung Quốc đơn giản.
Hồng giòn là loại trái cây thơm ngon, bổ dưỡng được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên hiện nay trên thị trường có một số loại hồng Trung Quốc đang được bày bán và lấy danh là hồng giòn Đà Lạt khiến người tiêu dùng hoang mang. Cùng Bách hóa XANH tìm hiểu cách phân biệt hồng giòn Đà Lạt và hồng giòn Trung Quốc đơn giản.
1.Cách phân biệt hồng giòn Đà Lạt và hồng giòn Trung Quốc đơn giản
Mùa thu hoạch hồng
Mùa thu hoạch hồng
Mùa hồng ở Đà Lạt bắt đầu từ giữa tháng 9 và kéo dài đến cuối tháng 11 hoặc đầu tháng 12. Trong khoảng thời gian này, cây hồng thường rụng lá dần, chỉ còn các quả trên cây dần chín. Trong khi đó, hồng Trung Quốc có thể được thu hoạch vào nhiều thời điểm khác nhau trong năm. Do đó, có thể hồng được bán ngoài khoảng thời gian từ giữa tháng 9 đến tháng 12 có thể là hồng Trung Quốc.
Màu sắc vỏ
Màu sắc vỏ
Hồng giòn Trung Quốc thường có vỏ màu đỏ cam tươi, sáng bóng, bề mặt vỏ trơn láng, trông cực kỳ bắt mắt. Trong khi đó, hồng giòn Đà Lạt có vẻ màu sắc không bằng bắt mắt bằng. Hồng giòn Đà Lạt có màu cam vàng, một số quả có màu đỏ cam nhưng nhạt hơn so với hồng Trung Quốc. Bên cạnh đó, núm của hồng giòn Đà Lạt thường có các đốm đen và phần ruột gần núm sẽ hơi cứng.
Hình dáng
Hồng Trung Quốc thường có quả lớn, có hình tròn đều hoặc dẹt, thậm chí có thể hơi vuông và có khía. Trong khi đó, hồng Việt Nam thường có hình dáng thuôn tròn, giống như quả trứng gà, không có rãnh, quả thường nhỏ và màu sắc không đều.
Hình dáng
Để kiểm tra xem hồng có chứa hóa chất bảo quản hay không, bạn có thể quan sát núm (phần trên của quả hồng) bằng mắt thường. Nếu hồng đã bị phun thuốc bảo quản, thì núm quả thường sẽ xuất hiện những vùng trắng hoặc mờ trên bề mặt.
Mùi vị
Mùi vị
Hồng giòn Đà Lạt được trồng và chín một cách tự nhiên, có hương vị ngọt thanh, không có hậu chát và mùi thơm dịu. Ngược lại, hồng Trung Quốc có hương vị ngọt sắc nhưng không thơm bằng, thịt hơi khô và không có mọng nước tự nhiên như hồng Đà Lạt.
Thời gian bảo quản
Thời gian bảo quản
Hồng Đà Lạt dễ hỏng nhanh hơn so với hồng Trung Quốc, thường sau khi mua về chỉ giữ được vài ngày. Mặt khác, hồng Trung Quốc thường được xử lý bằng hóa chất bảo quản để lâu tươi hơn. Do đó, hồng Trung Quốc thường có thể được bảo quản trong thời gian dài hơn mà không bị mềm hoặc hỏng.
2 .Cách chọn mua hồng giòn ngon
Chọn hồng càng đỏ càng ngọt: Quả hồng sẽ ngon và ngọt hơn, cũng như chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn khi chín, vỏ ngoài có màu đỏ hay cam đậm. Khi bạn cầm quả hồng, nếu cảm thấy cầm chắc tay và có màu tươi thì nên chọn. Tuy nhiên, lưu ý rằng vỏ hồng mỏng nên dễ bị xước và dập, do đó, cần thận trọng khi vận chuyển và bảo quản quả.
Cách chọn mua hồng giòn ngon
Nên chọn hồng sắp chín: Quả hồng sắp chín thường có hương vị ngon và không có vị chát cũng như bảo quản lâu hơn. Đối với quả sống, nếu không biết cách bảo quản đúng, có thể xảy ra tình trạng quả không chín hoặc chín nhưng có vị chát và không ăn được. Khi quả đã chín, nên đặt chúng vào tủ lạnh để bảo quản và ăn ngay, tránh để quá lâu để tránh tình trạng hư hỏng.
Chọn mua hồng còn cuống: Bạn nên mua quả hồng còn cuống vì tươi lâu hơn và ít hư hỏng hơn.
Vì sao 110 tỉ giúp nạn nhân vụ cháy chung cư mini vẫn chưa được phân bổ?
Lãnh đạo Ủy ban MTTQ Việt Nam TP Hà Nội cho biết việc chưa phân bổ 110 tỉ mà các tổ chức, cá nhân giúp nạn nhân vụ cháy chung cư mini là do “đang chờ xin ý kiến các ngành để thống nhất phương án”.
Hiện trường vụ cháy chung cư mini tại quận Thanh Xuân (Hà Nội) làm 56 người chết hồi giữa tháng 9-2023 – Ảnh: DANH KHANG
Số tiền 110 tỉ đồng do các tổ chức, cá nhân giúp nạn nhân vụ cháy chung cư mini tại quận Thanh Xuân (Hà Nội) làm 56 người chết được tiếp nhận qua ba tài khoản (của Ủy ban MTTQ TP, quận Thanh Xuân và phường Khương Đình), đến nay vẫn chưa được TP phân bổ cho người nhà, gia đình các nạn nhân.
Điều này khiến dư luận đặt câu hỏi tại sao việc phân bổ lại chưa được thực hiện, dù sự việc đau lòng trên đã xảy ra gần 2 tháng?
Trao đổi với Tuổi Trẻ Online ngày 26-10, ông Nguyễn Sỹ Trường – phó chủ tịch Ủy ban MTTQ Việt Nam TP Hà Nội – cho biết đầu mối cho việc phân bổ số tiền trên do Ủy ban MTTQ Việt Nam quận Thanh Xuân đảm nhiệm. Vị này cho biết thêm đến nay quận Thanh Xuân đã xây dựng xong phương án phân bổ và “đang chờ xin ý kiến các ngành để có sự thống nhất”.
“Về thời gian cụ thể việc phân bổ, kế hoạch phân bổ chính thức số tiền trên như thế nào thì sau khi xin ý kiến hoàn tất từ tất cả các ngành, chúng tôi sẽ tiếp tục thông tin” – ông Trường nói.
Đang được thực hiện “đúng quy định”
Ngày 26-10, bà Trần Phương Linh – chủ tịch Ủy ban MTTQ Việt Nam phường Khương Đình, quận Thanh Xuân (nơi xảy ra vụ cháy) – cho biết việc vận động quyên góp ủng hộ nạn nhân vụ cháy được thực hiện theo nghị định 93 năm 2021 của Chính phủ.
Nghị định này quy định về việc vận động, tiếp nhận, phân phối và sử dụng các nguồn đóng góp tự nguyện hỗ trợ khắc phục khó khăn do thiên tai, dịch bệnh, sự cố; hỗ trợ bệnh nhân mắc bệnh hiểm nghèo.
Theo nghị định trên, thời gian tiếp nhận ủng hộ không quá 60 ngày (2 tháng) kể từ ngày phát động quyên góp.
Vì vậy, bà Linh cho biết nếu theo nghị định trên, thời gian tối đa kết thúc quyên góp ủng hộ cho các nạn nhân vụ cháy chung cư mini ở Thanh Xuân sẽ vào ngày 15-11. Nhưng hiện TP, quận và phường Khương Đình đã ra thông báo dừng nhận tiền ủng hộ từ ngày 16-10.
“Sau khi dừng nhận ủng hộ, theo quy định thì 20 ngày tiếp theo lên phương án hỗ trợ cho các nạn nhân. Đến nay đã qua 10 ngày, còn 10 ngày nữa mới đến hạn, nhưng hiện quận Thanh Xuân đã xong phương án hỗ trợ và trình các ngành TP phê duyệt” – bà Linh giải thích.
Vì vậy, bà Linh cho rằng hiện các bước để thực hiện việc phân bổ tiền ủng hộ của các đơn vị, cá nhân cho nạn nhân vụ cháy thông qua MTTQ Việt Nam đang được thực hiện theo đúng quy định.
Trước đó, trong ngày 27-9, thông tin với báo chí, ông Nguyễn Sỹ Trường cho biết quận Thanh Xuân sẽ phối hợp với các đơn vị đánh giá mức độ thiệt hại cụ thể của từng hoàn cảnh. Từ đó sẽ xây dựng phương án hỗ trợ theo đúng phương châm là tiền ủng hộ của các tập thể, cá nhân được sử dụng đúng mục đích, ý nghĩa lâu dài.
Sau khi có báo cáo của quận, Ủy ban MTTQ TP Hà Nội sẽ họp, lấy thêm ý kiến từ các bên liên quan và báo cáo xin ý kiến lãnh đạo TP về việc phân bổ số tiền hỗ trợ này. Từ đó tiến hành giải ngân hỗ trợ cho các hộ, có sự công khai ngay về mức hỗ trợ và danh sách người được hỗ trợ.
Trước đó, vụ cháy chung cư mini ở số 37 ngõ 29/70 phố Khương Hạ, phường Khương Đình, quận Thanh Xuân (Hà Nội) khiến 56 người tử vong và 37 người bị thương xảy ra đêm 12-9.
Công an Hà Nội đã ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can và lệnh bắt tạm giam 4 tháng đối với Nghiêm Quang Minh, chủ chung cư nơi xảy ra vụ cháy, về tội vi phạm quy định về phòng cháy chữa cháy.
