Giảm nguy cơ loãng xương: Các nghiên cứu phát hiện ra rằng những người thường xuyên ăn hành tây có nguy cơ bị gãy xương hông thấp hơn khoảng 20% so với những người không ăn.
Ăn hành tây sống làm giảm nguy cơ mắc ung thư: Lưu huỳnh có trong hành taycó thể trực tiếp làm giảm sản xuất chất gây ung thư, ức chế hoạt động của vi khuẩn và cải thiện khả năng miễn dịch.
Tăng cường sức khỏe tiêu hóa: Hành tây rất giàu chất xơ và prebiotic, giúp nâng cao sức khỏe đường ruột.
Giúp giảm sốt: Cắt lát hành tây dùng để lau trán và đắp lên trán trong vòng 30 phút sẽ giúp giảm sốt.
Uống nước hành tây giúp ngăn ngừa mụn: Hành tây có chứa chất selen dồi dào, giúp ức chế sự phát triển của các tự do, mang lại hiệu quả tích cực trong quá trình trị mụn, ngừa sẹo và hạn chế hiện tượng da thâm sạm sau khi trị mụn.
Trị nám da: Hành tây một nguồn cung cấp vitamin A, C & E dồi dào, giúp trị nám da hiệu quả.
Theo nghiên cứu, hành tây có chứa một số phytoncide như allicin có tính kháng khuẩn mạnh, tác dụng tiêu diệt các vi khuẩn lây nhiễm, bao gồm cả vi khuẩn E.coli và Salmonella.
Giới chuyên gia công nhận, có thể dùng hành tây đem bóc bỏ vỏ bên ngoài, chỉ lấy phần củ trắng tinh, cắt đầu củ, để ở một góc trong phòng. Hành tây sẽ phát huy tác dụng diệt khuẩn, làm sạch không khí trong phòng, có thể phòng chống cảm cúm cực tốt. Trong gia đình mà có người già, trẻ nhỏ thì càng nên thực hiện để phòng chống bện.h tậ.t, tăng cường miễn dịch vào thời điểm thời tiết hiện nay.
Hành tây có khả năng lọc sạch không khí, có tác dụng diệ.t khuẩ.n, diệ.t viru.s. Mùa đông vốn là thời điểm virus, vi khuẩn hoạt động mạnh, gây ra những chứng bện.h ố.m vặt.
Đặt một củ hành tây vào phòng ngủ, phòng khách, thậm chí là nhà vệ sinh… sẽ giúp diệt khuẩn, không khí sạch thoáng hơn, bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình, tăng cường miễn dịch tự nhiên cực tốt vào mùa lạnh.
Chuẩn bị:
– Hành tây có rễ, còn tươi.
– Vật dụng để trồng như cốc, ly thủy tinh, lon,…
Cách làm:
– Cho nước vào cốc rồi cho hành tây lên miệng cốc sao cho phần rễ ngập trong nước khoảng 1cm.
– Đặt cốc trồng hành tây ra chỗ có nhiều ánh sáng để hành nhanh chóng mọc lá và ra rễ. Khoảng 3 đến 5 ngày thì thay nước cho cây 1 lần.
– Sau khi hành đã mọc rễ dài, tỉa bớt lá theo ý thích rồi bóc bớt lớp vỏ bên ngoài để lộ phần vỏ trắng bên trong.
– Nếu không muốn đổ nước, có thể đặt hành tây đã bóc vỏ lên ly thủy tinh rồi đặt tại vị trí phòng mình muốn. Khi củ bị héo hỏng thì thay củ mới.
