Kỹ thuật trồng khoai tây tại nhà là một ý tưởng không tồi đối với các bà nội trợ, nhất là những gia đình có khoảng không gian hạn hẹp nơi thành phố. Hãy bắt tay thực hiện theo công thức sau đây
Chuẩn bị gì khi trồng khoai tây
Trước khi trồng khoai tây, bạn cần chuẩn bị sẵn sàng các vật dụng, yếu tố thiết yếu để quá trình trồng được hiệu quả. Theo đó bạn cần chuẩn bị:
Đất trồng
Nên lựa chọn những loại đất tơi xốp, đất thịt nhẹ, đất cát pha, đất phù sa ven sông với thành phần cơ giới nhẹ, có khả năng thoát nước và giữ ẩm tốt. Đặc biệt đất phải đủ các chất dinh dưỡng cần thiết.
Ưu tiên sử dụng đất trồng rau sạch hữu cơ, trộn thêm trùng quế và tro trấu để tạo ra giá thể trồng rau tốt nhất.
Giống
Khoai tây được trồng từ củ mọc mầm. Bạn nên chọn những củ giống có khối lượng ít nhất 50gr trở lên, đường kính củ > 4.5cm. Nếu củ khoai tây giống to, bạn có thể cắt củ giống trước khi trồng.
Trước khi trồng khoảng 2 ngày, bạn cần đảm bảo các mầm khoai tây đều khỏe mạnh, không sâu bệnh. Lưu ý, nên để mầm khoai tây ở những nơi khô ráo, tránh ẩm ướt hoặc dính nước để khi trồng mầm khoai tây không bị thối.
Dụng cụ
Vì đang trồng khoai tây tại nhà nên dụng cụ bạn cần chuẩn bị là những chậu hoặc thùng xốp có chiều cao từ 20cm trở lên, để bộ rễ có thể phát triển khỏe mạnh và nuôi củ tốt.
Phía dưới phần đáy chậu hoặc thùng xốp bạn đụt một lỗ nhỏ để giúp đất thoát nước được tốt hơn.
Nên lựa chọn vị trí có đủ ánh sáng thoáng mát để trồng khoai tây, bởi đây là cây thích
Cách trồng khoai tây trong chậu
- Khoai tây thường được trồng theo 2 cách, đó là trông khoai tây nguyên củ hoặc trồng khoai tây bổ củ. Tuy nhiên, vì đây là cách trồng khoai tây tại nhà nên bạn chỉ cần thực hiện theo các bước sau:
- Đợi mầm khoai tây mọc được 2 – 3cm mới bắt đầu đem trồng.
- Đặt mầm khoai tây vùi sâu vào đất từ 10 – 15cm, phần mầm khoai tây nhô lên mặt đất, sau đó phủ một lớp đất từ 2 – 3cm kín các mầm cây.
- Khoảng cách giữa củ với củ từ 5 – 7cm.
- Tưới nước cho ẩm đất. Sau đó đem chậu trồng khoai tây vào nơi râm mát.
- Khi cây đã hồi lại thì đem chậu trồng khoai tây ra ánh sáng để cây tiếp tục sinh trưởng và phát triển.
- Khi những lá chồi bắt đầu xuất hiện, bạn tiến hành vun đất trồng gần gốc hơn, để giúp khoai tây cho củ nhiều hơn.
Cách chăm sóc cây khoai tây tại nhà
Trong suốt quá trình cây phát triển, tiến hành vun đất cho cây một vài lần để khoai xuống củ và củ khoai không gặp ánh sáng dẫn đến tình trạng vỏ và ruột khoai xanh ăn sẽ rất độc. Bên cạnh đó, chú ý cung cấp đủ nước để khoai xuống củ, cộng với việc nhổ cỏ, diệt một số loại côn trùng gây hại củ và phòng ngừa bệnh cháy lá khoai.
Một lưu ý là để đảm bảo chất lượng khoai ngon và dẻo ở thời điểm củ đã gần cho thu hoạch cần ngừng tưới nước cho cây khoảng 2 – 3 tuần.
