4 loại cá biển tốt nhất nên ăn mỗi tuần, đi chợ đừng tiếc tiền mua vì bạn sẽ giảm được tiền mua thuốc

0

Đây là những loại cá được cho là có dinh dưỡng tốt nhất bổ sung cho cơ thể giúp phòng chống nhiều bệnh

Các chuyên gia thường xuyên ⱪhuyến cáo chúng ta nên bổ sung thêm lượng cá vào chế độ ăn. Cá được cho là nguồn protein tốt hơn thịt vì chúng cung cấp nhiều dinh dưỡng, lại ít cholesterol và lại có nhiều omega cũng như canxi. Theo các ⱪhuyến cáo thì mỗi người nên bổ sung ít nhất 2 bữa cá mỗi tuần, nhất là các loại cá giàu omega-3. Cá là nguồn cung cấp protein quý, đủ các axit amin cần thiết, chứa nhiều vitamin A, D, và chất béo lành mạnh.

Thịt cá cũng giúp hấp thu dễ dàng hơn thịt lợn và hay trâu bò. Omega là dưỡng chất quan trọng giúp cơ thể chống lại lão hóa, bảo vệ não bộ và hệ tim mạch. Cá cũng giúp hỗ trợ giảm lo lắng, trầm cảm và nguy cơ mắc bệnh mất trí. Omega trong cá giúp giảm nồng độ triglyceride trong máu và giảm tắc nghẽn mạch máu. Những người thường xuyên ăn cá giảm nguy cơ bị đau tim, đột quỵ và tử vong. Cá còn cung cấp nhiều vitamin D, chất dinh dưỡng thiếu hụt.

4 loại cá biển ngon giàu dinh dưỡng và an toàn hơn với nồng độ thủy ngân, ⱪim loại nặng so với nhiều loại cá ⱪhác, bạn nên chọn:

ca-hoi-tu-nhien

Cá hồi đánh bắt tự nhiên

Cá hồi là loại cá tốt số 1 cho tim mạch. Cá hồi là loại cá dồi dào omega-3 và vitmain B, B6, B12, Selen, photpho, ⱪali. Đặc biệt cá hồi đánh bắt tự nhiên ít bị nhiễm thủy ngân và chì. Thủy ngân, chì là nỗi lo của nhiều người ⱪhi mua các loại cá béo.

Cá mòi

Cá mòi từ cá mòi đông hay cá mòi tươi, cá mòi đóng hộp đều nằm trong nhiều danh sách siêu thực phẩm, vì lý do chính đáng. Trong 1 ⱪhẩu phần ăn cá mòi có chứa gần 1.200 mg chất béo omega-3 và là một trong số rất ít thực phẩm tự nhiên có hàm lượng vitamin D. Cá mòi cũng giàu canxi chiếm 33% nhu cầu hằng ngày trên mỗi ⱪhẩu phần.

ca-moi-tu-nhien

Cá cơm

Cá cơm là loài cá nhỏ, thân mảnh, sống gần các vùng ven biển nên hầu như chúng ít nhiễm thủy ngân. Cá cơm nhiều thịt và ăn được cả xương. Thịt cá cơm chứa nhiều protein, ⱪhoáng chất và vitamin như A và D và là nguồn axit béo omega-3 chuỗi dài rất có lợi cho cơ thể.

ca-com

Cá thu

Cá thu cũng là loại cá biển phổ biến. Trong thịt cá thu ⱪhông chỉ giàu axit béo ⱪhông bão hòa đơn và axit béo ⱪhông bão hòa đa mà còn ít chất béo bão hòa. Bổ sung cá thu giúp làm giảm nguy cơ biến chứng tim như đột quỵ, xơ vữa động mạch, đau tim và rối loạn nhịp tim.

Cá thu còn có công năng điều chỉnh đường huyết trong máu của người dùng và giúp giảm mỡ nội tạng nên rất tốt cho hệ tim mạch. Cá thu còn chứa các hợp chất chống viêm giúp giảm đau ⱪhớp và cứng cơ ở những người bị viêm ⱪhớp dạng thấp.

Trong những loại cá này thì có cá cơm nhỏ bé nhất giá lại rẻ nhất, nên gặp là mua ngay vì chúng vừa ngon vừa tự nhiên. Còn các loại còn lại hãy tận dụng thay phiên để bổ sung thêm vào bữa ăn gia đình nhằm giúp tăng cường dinh dưỡng.

Nước vối dù tốt nhưng có nên uống thay nước lọc trong mùa hè không: Nhiều người đang làm sai

0

Nước vối là loại nước uống thông dụng và được nhiều người yêu thích. Không biết các mẹ sao chứ mình từ bé đến lớn đều uống nước vối. Thấy uống nước này giải khát tốt mà còn lợi tiểu phết đấy các mẹ. 

Từ bé mình vẫn hay dùng nước vối thôi. Ngày xưa thì chỉ có nước mưa chứ làm gì có nước lọc như bây giờ đâu, nhà mình vẫn uống nước vối hàng ngày luôn. Thói quen này được mình duy trì mãi đến bây giờ luôn.

Thế nhưng mà hôm qua có chị hàng xóm mới chuyển đến sang chơi, cho ít đồ xong hỏi giờ mà nhà mình vẫn còn uống nước vối à, có nước lọc không. Mình bảo không, nhà không uống nước lọc thì chị ý tròn mắt ngạc nhiên. Xong còn nói với mình là không nên uống nước vối nhiều vậy đâu.

Mình băn khoăn lắm luôn vì từ nhỏ đến giờ vẫn uống mà, có sao đâu. Xong chị ý còn bảo được người này người kia nói cho biết, cảm giác uy tín lắm luôn.

Nay nhân ngày rảnh chút xíu, mình tìm hiểu trên báo về thông tin này rồi các mẹ. Các mẹ thử xem có thấy đúng không nha. Cho mình xin ý kiến với, liệu có nên uống tiếp thay nước lọc không hay chỉ uống ngày vài cốc thôi ạ.

hình ảnh

Nước vối uống thường xuyên thay nước lọc được không?

Theo lương y Đa khoa Bùi Đắc Sáng (Viện Hàn lâm KHCN Việt Nam, Hội Đông y Hà Nội) cho hay: Lá vối là loại lá rất tốt cho sức khỏe. Trong loại lá này có chứa nhiều saponin, ít tanin, ancaloit (thuộc nhóm indolic) gần gũi với cafein và 4% tinh dầu bay hơi. Mùi lá vối rất dễ chịu. Các bộ phận khác của cây vối còn chứa sterol, các chất béo, tanin catechic và gallic. Đặc biệt, trong lá và nụ vối chứa hàm lượng acid triterpenic dồi dào.

Nhờ những hoạt chất này mà lá vối có khả năng thanh nhiệt, giải biểu, sát trùng, tiêu đờm, hạ khí. Lá vối được mọi người dùng để uống từ xa xưa. Thậm chí, có những gia đình còn dùng lá vối để điều trị các bệnh ngoài da cho trẻ nhỏ.

Như nhà mình, bé có bi viêm da mà dùng đủ biện pháp không khỏi. Sau nghe lời ông bà ngoại, cho bé tắm nước lá vối thì lại thấy vết loét se lại rất nhanh, các nốt đỏ cũng dần lặn đi đấy các mẹ.

Vậy uống thường xuyên, uống nhiều có tốt không?

Theo thông tin từ website của bệnh viện Nguyễn Tri Phương, lá vối dùng nấu với nước hoặc hãm cùng nước sôi để uống như trà hoặc nước giải khát đều được. Nó có tác dụng thanh lọc cơ thể, thanh nhiệt và hỗ trợ đào thải các chất độc ra khỏi cơ thể.

Mặc dù tốt như vậy nhưng chúng ta không nên uống quá nhiều nước vối. Mỗi ngày, bạn chỉ nên uống một ấm trà hoặc một ly nước vối mà thôi. Đặc biệt, bạn không được dùng nước vối uống hay nước lọc vì có thể gây ra hệ lụy với hệ thống bài tiết.

Không chỉ thế, việc uống nước lá vối thay nước lọc còn có thể kích thích hệ tiêu hóa, tăng nhu động ruột nếu uống khi đói.

Nước vối mang lại nhiều công dụng cho sức khỏe.
Ngoài ra, khi sử dụng nước vối, bạn còn cần chú ý một số điều để bảo vệ sức khỏe:

+ Hạn chế uống nước lá vối tươi vì lá vối có tính kháng khuẩn cao. Nếu bạn dùng lá tươi để uống thì dễ gặp tình trạng hao huyết và tiêu diệt các lợi khuẩn.

+ Không uống ngay sau khi ăn vì sẽ ảnh hưởng tới quá trình tiêu hóa thức ăn tự nhiên. Đồng thời, nó còn có thể làm giảm khả năng hấp thụ một số chất của cơ thể.

+ Những người đang điều trị bệnh, sử dụng thuốc Tây, thuốc Nam thì không nên uống. Hoặc nếu muốn thì cần tham khảo ý kiến của bác sĩ. Bởi, các chất trong lá vối có thể xung đột với thuốc và gây ra tác dụng phụ không mong muốn.

+ Người gầy yếu và trẻ em dưới 12 tuổi không nên uống nước vối.

Đây là những thông tin mà mình thu thập được trên các trang báo. Thế thì hóa ra bao lâu nay mình đã sử dụng lá vối sai cách rồi. Từ nay chắc mỗi ngày chỉ dám uống một cốc và không bao giờ cho tụi nhỏ uống nữa. Chứ bé nhà mình cũng ghống bố mẹ, toàn uống nước vối chứ không dùng nước lọc.

Lòng đỏ trứng luộc chuyển sang màu xanh đậm, có nên ăn không?

0

Không ít người cảm thấy lo lắng trước hiện tượng này, thậm chí còn băn khoăn không biết có nên ăn hay không, ăn vào có hại gì không.

Vì sao trứng luộc chuyển màu xanh đậm?

Thật ra, nguyên nhân là do người luộc đã luộc trứng quá lâu, làm biến đổi các thành phần trong quả trứng. Dưới tác động của nhiệt, khi đủ thời gian, chất hydro sulfide (H2S) trong lòng trắng trứng sẽ phản ứng với sắt trong lòng đỏ trứng, tạo thành sắt sulfide FeS màu xanh đen. Đó là lý do màu xanh chỉ xuất hiện ở viền ngoài, nơi tiếp xúc với lòng trắng.

Màu xanh này không gây hại cho sức khỏe người ăn, cũng không ảnh hưởng đến hương vị, chỉ làm giảm thẩm mỹ.

Màu xanh này không gây hại cho sức khỏe người ăn, cũng không ảnh hưởng đến hương vị, chỉ làm giảm thẩm mỹ.

Nếu không muốn có viền xanh ở lòng đỏ trứng luộc, bạn chỉ cần không luộc trứng quá lâu. Nếu muốn thích vị bùi bùi của trứng chín kỹ, hãy dừng lại ở con số 11 phút rồi tắt bếp.

Nếu muốn ăn trứng chín tới, bạn chỉ cần luộc 9 phút. Với món trứng lòng đào, 3 phút là quãng thời gian hợp lý. Bạn có thể đợi 5 phút nếu muốn lòng đỏ bắt đầu đặc sệt lại hoặc 7 phút để lòng đỏ chín nhưng vẫn còn màu hồng ở giữa.

Lưu ý gì khi ăn trứng?

Không ăn quá nhiều trứng mỗi ngày

Trong trứng có rất giàu protein và chất béo, vì vậy việc ăn quá nhiều trứng trong ngày sẽ dẫn tới tình trạng thừa chất, làm tăng gánh nặng cho thận, ảnh hưởng xấu tới sức khỏe. Việc ăn trứng cũng bổ sung thêm lượng calo nhưng với một cơ thể không thể vận động nhiều để đốt calo lại dẫn đến tình trạng ngược lại, đó là thừa cân, béo phì.

Lời khuyên của các chuyên gia dinh dưỡng rằng, với người ít lao động chỉ nên ăn 1 – 2 quả trứng/ ngày. Người thường xuyên phải lao động nặng có thể ăn 2 – 3 quả trứng/ ngày. Phụ nữ mang thai, người ốm yếu cần phục hồi thể trạng được phép ăn từ 3 – 4 quả trứng/ ngày nhưng lưu ý không nên lạm dụng quá đà.

Không nên ăn quá nhiều trứng luộc

Không nên ăn quá nhiều trứng luộc

Không thêm bột ngọt, xì dầu vào trứng

Đây là một sai lầm nghiêm trọng mà nhiều bà nội trợ vẫn mắc phải khi chế biến. Thậm chí, để làm tăng sự thơm ngon cho món trứng, nhiều bà nội trợ còn cho thêm xì dầu hay bột ngọt. 2 gia vị này nếu được nấu chung với trứng ở nhiệt độ cao sẽ sinh ra chất gây phá hủy thành phần amino acid hữu ích sẵn có trong trứng.

Bên cạnh đó, trong xì dầu còn có chứa chất trypsin và nếu khi kết hợp với lòng trắng trứng sẽ làm giảm nhiều giá trị dinh dưỡng của trứng. Điều này lại không tốt cho cơ thể con người bởi sự hấp thụ ít các dưỡng chất mà trứng mang lại. Vậy nên một chút muối trắng rắc lên trứng sẽ đảm bảo tăng thêm hương vị món ăn lại giữ được chất dinh dưỡng cần có của trứng.

“Tối kỵ” khi ăn trứng kèm sữa đậu nành

Nhiều người hay có thói quen kết hợp ăn trứng gà và uống sữa đậu nành vào mỗi bữa sáng. Tuy nhiên, theo nghiên cứu từ các chuyên gia dinh dưỡng thì trứng và đậu nành không nên kết hợp với nhau. Lý do là bởi trong sữa đậu nành có chứa trypsin, khi kết hợp với protein trong trứng gà sẽ khiến cơ thể con người chỉ hấp thụ phần xơ, làm giảm đi nhiều chất dinh dưỡng khác.

Thớt gỗ bị mốc đen đừng rửa bằng xà phòng: Làm theo cách đơn giản này chỉ 5 phút thớt sạch bong như mới

0

Đừng vội rửa thớt bằng xà phòng khi nó bẩn, mốc. Hãy áp dụng một mẹo nhỏ dưới đây, thớt sẽ sạch như mới sau 5 phút và không bị mốc lại sau một thời gian dài

Người xưa thường nói “bệnh từ miệng mà ra”, do đó một chiếc thớt khỏe mạnh chính là bảo đảm cho chất lượng cuộc sống. Tuy nhiên, khi thời tiết mưa gió, ẩm ướt, thớt gỗ bắt đầu bị mốc nếu bạn không chú ý. Đừng vội rửa thớt bằng xà phòng khi nó bẩn, mốc. Hãy áp dụng một mẹo nhỏ dưới đây, thớt sẽ sạch như mới sau 5 phút và không bị mốc lại sau một thời gian dài.

Một chiếc thớt tốt cũng quan trọng không kém gì những thực phẩm được chặt hay thái trên nó. Dùng thớt tồi có thể khiến lưỡi dao cùn nhanh hơn, làm vi khuẩn lưu trú và sản sinh nhiều hơn. Thớt gỗ rõ ràng là thân thiện với môi trường hơn và an toàn hơn khi sử dụng, nhưng để diệt khuẩn trên mặt thớt không hề đơn giản, nếu bạn không biết cách. Nước xà phòng nóng có thể rửa sạch thớt nhưng lại có thể khiến thốt gỗ bị khô quá, thậm chí cong vênh. Hãy sử dụng những nguyên liệu có sẵn trong nhà bạn mà rất thân thiện với con người

Rửa thớt với giấm ăn, mối, kem đánh răng và baking soda

Chuẩn bị:

– Giấm trắng, muối, kem đánh răng, bàn chải đánh răng, dầu ăn, baking soda.

Cách thực hiện:

Bước 1: Sử dụng giấm trắng và muối khử trùng

Giấm trắng có tác dụng làm mềm mạnh nên có thể làm mềm các vết bẩn cứng đầu trên thớt nên trước tiên hãy đổ một lượng giấm trắng thích hợp lên thớt, để giấm được trải đều trên thớt. Sau đó rắc đều một lượng muối ăn thích hợp lên thớt. Sở dĩ rắc muối ăn là vì muối ăn có dạng hạt, không chỉ có ma sát tốt mà còn có tác dụng sát trùng, khử trùng.

Bước 2: Dùng kem đánh răng và bàn chải đánh răng vào để làm sạch
thot-go-bi-moc-den-dung-rua-bang-xa-phong-lam-theo-cach-nay-chi-5-phut-thot-sach-bong-nhhu-moi_2
Sau đó lấy bàn chải đánh răng cũ và cho một ít kem đánh răng lên. Chà đi cọ lại thớt nhiều lần bằng bàn chải đánh răng, giống như chúng ta đánh răng. Muối và kem đánh răng có khả năng làm sạch rất tốt nên rất hữu ích cho chúng ta trong việc làm sạch thớt, sự kết hợp của cả hai có lực mài mòn mạnh.

Chúng ta chải thớt bằng kem đánh răng, loại kem đánh răng này không chỉ có thể chà sạch bề mặt thớt mà còn có thể làm sạch hoàn toàn các vết dao kéo trên thớt, khiến vi khuẩn và bụi bẩn không có chỗ ẩn nấp, không tì vết. Chúng ta chỉ cần chải vài lần là sạch, sau đó cho vào nước để làm sạch.

Bước 3: Thoa một lớp dầu ăn

Sau khi chúng ta làm sạch thớt, chúng ta cần lau khô thớt. Chúng ta có thể phết một lớp dầu ăn lên bề mặt thớt. Dầu ăn không chỉ có thể bảo dưỡng thớt mà còn ngăn chặn hiệu quả thớt của chúng ta khỏi nấm mốc và nứt nẻ.

Sau đó chúng ta phủ lên thớt một lớp màng bọc thực phẩm và để như vậy trong vòng 4 đến 5 tiếng để dầu ăn thấm đều vào thớt. Đợi hết thời gian tháo màng bọc ra.

Nếu còn quá nhiều dầu ăn trên thớt, đừng dùng nước  rửa chén để làm sạch. Thay vào đó, hãy rắc một ít baking soda lên đó để làm sạch. Bởi vì soda ăn có khả năng hấp thụ dầu mạnh nên nó là một trợ thủ đắc lực trong nhà bếp của chúng ta để loại bỏ dầu, sau khi làm sạch như vậy, thớt sẽ không bị mốc trong một năm.

 Rửa thớt bằng chanh, muối và giấm

thot-go-bi-moc-den-dung-rua-bang-xa-phong-lam-theo-cach-nay-chi-5-phut-thot-sach-bong-nhhu-moi_3
Muối đóng vai trò là cái chổi giúp đẩy hết chất bẩn. Trong khi nước chanh diệt khuẩn và khử mùi hôi. Để làm sạch thớt đường kính 22cm, sử dụng 1/3 quả chanh, 1,5 thìa muối và 5 thìa giấm.

Đầu tiên, bạn cần rửa sạch thớt bằng nước, rắc nhiều muối lên và dùng 1/3 hoặc nửa quả chanh chà đến khi sạch.

Để thớt như thế vài phút rồi dùng nước nguội rửa sạch. Bạn cũng có thể sử dụng dung dịch giấm trắng để tăng cường khả năng diệt khuẩn ở khâu cuối.

Bí quyết giúp làm mềm thịt bò nhanh chóng, chế biến món gì cũng ngon

0

Thịt bò là nguyên liệu chính trong nhiều món ăn khác nhau. Muốn thịt bò mềm, món ăn được ngon thì bạn có thể học theo những bí quyết dưới đây.

Đập thịt trước khi chế biến

Muốn thịt bò mềm, tới khi chế biến bạn đừng quên đập nhẹ thịt. Bạn lấy chiếc búa dùng riêng cho việc đập thịt, đập nhẹ và đều khắp bề mặt thịt sau khi đã cắt chúng thành từng miếng vừa ăn. Làm như vậy giúp phá vỡ các sợi cơ và làm giảm độ dai của thịt, từ đó thịt bò được mềm hơn khi nấu.

Bên cạnh đó, đập thịt cũng giúp thịt hấp thụ gia vị tốt hơn, làm tăng hương vị của món ăn. Bạn có thể đặt thịt vào giữa hai tờ màng bọc thực phẩm trước khi đập. Làm như vậy giúp việc làm sạch sau đó dễ dàng hơn và cũng giữ cho thịt giữ được hình dạng. Bạn chỉ cần đập nhẹ, không cần dùng quá nhiều lực để tránh làm thịt bị nát.

Ướp với giấm/dầu ăn/rượu

Bằng cách ướp thịt với các nguyên liệu như dầu ăn, giấm hoặc rượu cũng giúp thịt được mềm và tăng thêm hương vị. Nếu ướp với dầu ăn, bạn để 30 phút, dầu ăn sẽ giúp thịt bò giữ được độ ẩm, mang lại độ mềm mượt cho từng miếng thịt khi nấu.

Giấm và rượu có chứa axit có thể phá vỡ các sợi cơ trong thịt, giúp thịt trở nên mềm hơn. Với 2 loại gia vị này bạn chỉ nên ướp trong 15 phút, tránh để thịt bị chua quá mức. Thường thì 1kg thịt bò ướp với 2 – 3 thìa rượu hoặc 1 thìa giấm nhưng bạn có thể điều chỉnh tăng giảm theo loại thịt bò mà bạn sử dụng.

Ướp thịt bò với muối

Đây cũng là một cách hiệu quả giúp thịt bò mềm. Bạn lấy một lượng muối vừa đủ và thoa đều lên cả hai bề mặt của miếng thịt. Muối giúp làm sạch bề ngoài của thịt đồng thời hoạt động như một chất tạo hương vị tự nhiên và làm mềm cấu trúc cơ bắp trong thịt. Muốn muối phát huy tối đa công dụng, để miếng thịt đã ướp trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 giờ. Nhờ đó muối thấm sâu vào trong thịt, giúp tăng cường hương vị đồng thời giữ nước và giúp thịt khi nấu sẽ mềm và ngon hơn.

Trước khi chế biến bạn lấy thịt ra khỏi tủ lạnh, rửa sạch lớp muối để loại bỏ hết muối thừa rồi dùng khăn giấy lau khô.

Ướp thịt bò với baking soda

Sử dụng baking soda cũng là một phương pháp hiệu quả và ít tốn kém. Cứ 340g thịt bò bạn ướp với 10g baking soda. Baking soda giúp phân giải protein và làm tăng độ mềm của thịt. Bạn hãy rắc đều baking soda lên cả hai mặt của miếng thịt và xoa nhẹ để hỗn hợp phủ kín bề mặt.

Ướp xong bạn để thịt nghỉ trong ngăn mát tủ lạnh 15 – 20 phút hoặc 3 tiếng. Tuy nhiên, không nên ướp quá lâu vì baking soda có thể làm thay đổi cấu trúc của thịt và khiến nó trở nên mềm nhũn.
Trước khi chế biến bạn cũng rửa sạch thịt dưới vòi nước lạnh để loại bỏ hoàn toàn lượng baking soda dư thừa, tránh gây mùi vị không mong muốn cho món ăn.

Sữa tươi hết hạn đừng đổ đi, rất nhiều công dụng hữu ích nhà ai cũng cần

0

Bạn có biết những công dụng tuyệt vời của sữa tươi hết hạn hay không, hãy cùng tìm hiểu.

Sữa tươi là thức uống rất giàu dinh dưỡng, đặc biệt tốt cho sức khỏe. Nếu không may nhà bạn có sữa tươi hết hạn, đừng vứt đi vì nó có rất nhiều công dụng.

Chất tẩy áo quần

Sữa có khả năng tẩy sạch vết mực trên áo quần. Nếu áo quần của bạn bị dính mực, phải giặt chúng qua nước sạch sau đó đổ sữa vào vị trí quần áo có vết mực và vò nhẹ nhàng. Nếu vết bẩn khó phai quá thì cần ngâm áo quần qua đêm với sữa hết hạn để làm sạch hiệu quả hơn.

Chất tẩy áo quần

Tưới cây

Sữa quá hạn lâu ngày không thể dùng được cho thú cưng thì nên đem đi tưới cây. Chúng sẽ là dưỡng chất tuyệt vời để cây thêm phát triển tốt. Ngoài ra nếu sữa đã lên men chua thì nó còn đuổi được côn trùng đến tấn công cây.

Chống viêm và giảm sưng

Sữa tươi còn giúp làm dịu các vết thương bỏng rát do ánh nắng mặt trời gây ra. Ngoài ra, sữa tươi hết hạn còn có công dụng chống viêm, giảm bớt các vết khô ráp và các hiệu ứng căng thẳng trên da.

Làm thức ăn cho thú cưng

Nếu sữa là một thức uống có lợi cho người thì đối với thú cưng cũng vậy. Trong sữa có canxi và protein rất tốt cho thú cưng. Vì vậy, nếu sữa chỉ quá hạn một thời gian ngắn khoảng 3 – 5 ngày thì hãy trộn sữa đó vào thức ăn hàng ngày của chúng. Điều này vừa giúp chúng có thêm dinh dưỡng, vừa kích thích chúng ăn ngon hơn.

Làm thức ăn cho thú cưng

Làm thức ăn cho thú cưng

Tẩy vết mực trên quần áo

Chắc hẳn nhiều người sẽ bất ngờ với mẹo độc đáo này. Thực tế sữa hết hạn có khả năng tẩy những vết bẩn trên quần áo bạn đấy.

Cách làm thì lại rất đơn giản: Giặt qua quần áo với nước sạch, sau đó đổ thêm sữa vào vị trí bị dính mực rồi vò lại, vết bẩn sẽ nhanh chóng biến mất.

Với những vết mực khó giặt hơn, bạn nên ngâm quần áo qua đêm với sữa hết hạn, sau đó giặt lại với nước giặt là bạn lại có quần áo “sạch bong” rồi đấy.Đánh bóng đồ daLại một lợi ích bất ngờ của sữa đã hết hạn. Trước hết, bạn tẩy hết những vết bẩn còn bám trên đồ da, sau đó dùng khăn chấm sữa hết hạn đã lên men thoa đều. Đến khi sữa khô lại thì dùng khăn khô lau sạch lại lần nữa.

Làm sáng đồ bạc

Đồ bạc bạn dùng lâu sẽ thấy chuyển dần sang màu xám đen gây mất thẩm mĩ. Có nhiều cách để lấy lại độ sáng của bạc. Một trong những cách đơn giản và rẻ nhất chính là dùng sữa đã hết hạn.

Hãy ngâm đồ bạc của bạn trong sữa, pha thêm một chút giấm hoặc chanh. Hỗn hợp này sẽ khiến đồ bạc của bạn sáng như mới.

Lưu ý khi sử dụng sữa hết hạn

Không dùng sữa đã hết hạn quá lâu. Khi sữa hết hạn trong một khoảng thời gian dài sẽ sản sinh ra rất nhiều vi sinh vật có hại, gây ảnh hưởng đến chính chúng ta. Vậy nên, bạn phải hết sức để ý đến thời gian sữa hết hạn.

Một lưu ý nữa chính là không sử dụng sữa đã nổi váng, bọt hoặc có mùi khó chịu. Những loại này đa phần đã hết hạn từ lâu hoặc không được bảo quản trong môi trường tốt.

Cuối cùng, nếu tận dụng sữa hết hạn để tắm mà có dấu hiệu da bị dị ứng hay ngứa thì nên ngưng sử dụng ngay lập tức. Bởi lẽ, không phải làn da nào cũng phù hợp với sữa, nhất là những bạn có làn da nhạy cảm.

Ai cũng ăn bưởi mà không biết hoa bưởi ngâm một thứ chính là “báu vật”: Vừa sạch phổi lại hỗ trợ chữa nhiều bệnh

0

Sau khung cảnh tuyệt đẹp của hoa đào, hoa lê, tháng 3 tới, chúng ta lại chìm đắm trong hương bưởi dịu dàng, thanh lọc cơ thể theo cả nghĩa đen lẫn nghĩa bóng. Nhất là khả năng thanh lọc phổi, làm sạch phổi, khỏe gan vô cùng đáng ngưỡng mộ.

Thật vậy, chỉ cần đến bên cây bưởi vào mỗi độ tháng 3, nhắm mắt, ngửi mùi thơm thoang thoảng, ngay lập tức, hương thơm dường như thấm cả vào tim phổi. Một cảm giác thoải mái trở về ngay lập tức, tràn chảy khắp cơ thể.

Ai cũng ăn bưởi mà không biết hoa bưởi ngâm một thứ chính là "báu vật": Vừa sạch phổi vừa hỗ trợ chữa được nhiều bệnh - Ảnh 1.

Hoa bưởi có khả năng thanh lọc phổi, làm sạch phổi, khỏe gan vô cùng đáng ngưỡng mộ. (Ảnh minh họa)

Theo ThS.BS Hoàng Khánh Toàn (Nguyên Trưởng khoa Đông y, Bệnh viện Trung ương Quân đội 108), hoa bưởi chứa rất nhiều tinh dầu, không chỉ đem lại hương thơm dễ chịu, vẻ đẹp mộc mạc mà còn có tác dụng giải cảm, giải rượu, chữa đau dạ dày, đau đầu do mệt mỏi, giải tỏa stress, lo lắng, cải thiện sức khỏe tinh thần.

Hoa bưởi không chỉ đẹp mà còn làm dịu gan, làm sạch phổi, có tác dụng thông khí, giảm đờm, thông huyết, giải khát, giải nhiệt, có thể uống chung với các loại trà khác để bổ gan phổi, bổ thận và cải thiện thị lực…

Ai cũng ăn bưởi mà không biết hoa bưởi ngâm một thứ chính là "báu vật": Vừa sạch phổi vừa hỗ trợ chữa được nhiều bệnh - Ảnh 2.

Hoa bưởi chứa rất nhiều tinh dầu, không chỉ đem lại hương thơm dễ chịu. (Ảnh minh họa)

Ai cũng ăn bưởi mà dường như không biết hoa của nó chính là “báu vật”, để rồi hoa cứ rơi rớt xuống đất mà chẳng ai thèm lấy. Theo BS Toàn, người dân có thể dùng hoa bưởi để làm trà, có mùi thơm rất lâu, dù để qua 1 ngày thì hương thơm vẫn còn, vô cùng dễ chịu.

Hoa bưởi ngâm với mật ong, dùng vừa sạch phổi lại hỗ trợ chữa nhiều bệnh

Theo BS Toàn, cho hoa bưởi vào lọ thủy tinh sạch, đổ mật ong ngâm 7-10 ngày cho hoa se lại. Sau đó, vớt cánh hoa ra, bảo quản hỗn hợp trong tủ lạnh rồi dùng dần. Dù pha với nước lọc ấm hay trà, chúng đều vô cùng thơm ngon.

Mật ong trộn cùng một loại gia vị là “thuốc bổ thượng hạng”: Chữa ho, trị cảm hiệu quả, “đánh bay” cả mỡ máuĐọc ngay

Đặc biệt, hoa bưởi ngâm với mật ong còn đem lại nhiều công dụng sức khỏe. Chúng không chỉ thanh lọc, làm sạch phổi mà còn thanh nhiệt, giải độc, làm đẹp da, giải rượu, bảo vệ gan, giảm hỏa, lợi tiểu, rất tốt cho người hút thuốc, uống rượu lâu ngày. Nó cũng rất tốt cho những người thường xuyên tiếp xúc với điện thoại di động, máy tính, tivi… Dùng đồ uống sẽ giúp tạo lớp “áo giáp” bảo vệ sức khỏe tốt hơn.

Ai cũng ăn bưởi mà không biết hoa bưởi ngâm một thứ chính là "báu vật": Vừa sạch phổi vừa hỗ trợ chữa được nhiều bệnh - Ảnh 3.

Cho hoa bưởi vào lọ thủy tinh sạch, đổ mật ong ngâm 7-10 ngày cho hoa se lại. (Ảnh minh họa)

Chưa kể, hoa bưởi được dùng để uống kiểu này cũng có tác dụng hỗ trợ những người mắc bệnh cao huyết áp, mỡ máu cao, bệnh tim mạch vành, xơ cứng mạch máu và những người dễ nóng giận, béo phì.

Quan trọng nhất là nó còn có tác dụng làm đẹp da. Uống trà bưởi thường xuyên có thể dưỡng ẩm cho da, giúp da mịn màng, hồng hào và sáng bóng.

Hàng năm trước và sau Tết, khi hoa bưởi chưa rụng, bạn có thể hái một ít, rửa sạch, phơi khô rồi đem phơi nắng, thỉnh thoảng ủ hoa bưởi với nước sôi. Khi nhiệt độ nước nguội khoảng 50 độ thì thêm một ít mật ong vào, uống chung, thơm ngọt, mùi thơm nồng, cũng có tác dụng thanh lọc phổi, cực tốt cho sức khỏe.

Ai cũng ăn bưởi mà không biết hoa bưởi ngâm một thứ chính là "báu vật": Vừa sạch phổi vừa hỗ trợ chữa được nhiều bệnh - Ảnh 4.

Uống trà bưởi thường xuyên có thể dưỡng ẩm cho da, giúp da mịn màng, thanh tú, hồng hào và sáng bóng. (Ảnh minh họa)

Một số lưu ý nhỏ khi dùng hoa bưởi để làm sạch phổi và cải thiện sức khỏe, tránh phản tác dụng

– Liều lượng dùng hoa bưởi mỗi lần không nên quá nhiều, nên bắt đầu từ lượng nhỏ để quan sát phản ứng của cơ thể.

– Nếu bạn đang mang thai, cho con bú, hoặc đang điều trị bất kỳ loại bệnh nào, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng hoa bưởi dù với mục đích gì.

– Bảo quản hoa bưởi ở nơi khô ráo, thoáng mát để tránh mốc và đừng quên tránh ánh nắng trực tiếp.

– Hoa bưởi thơm, không độc nên có thể sử dụng cho mọi đối tượng. Tuy nhiên, nếu hít hương bưởi mà gặp các vấn đề khó chịu, dị ứng… thì bạn cần dừng lại ngay lập tức và đến thăm khám bác sĩ. Tùy cơ địa, một số người có thể không hợp hương bưởi thì không nên sử dụng.

Nhỏ vài giọt nước này vào bình cắm hoa, đảm bảo để 10 ngày hoa vẫn tươi nguyên, mùi thơm tỏa cả phòng

0

Những đóa hoa tươi tắn, tỏa sắc được chưng trong nhà sẽ giúp không gian nhà bạn trở nên tươi mới, rạng rỡ hơn. Phunutoday.vn sẽ ‘mách’ bạn một số cách để giữ hoa cắm trong bình được tươi lâu hơn hẳn.

Những bình hoa xinh xắn sẽ giúp không gian nhà bạn thêm đẹp và phúc lộc dồi dào hơn. Tuy nhiên làm thế nào để giữ hoa luôn giữ được vẻ rạng rỡ và tươi lâu cũng là một trong những vướng mắc của nhiều người.
meo-cam-hoa-tuoi

Chỉ cần thêm một ít các loại nguyên liệu quen thuộc và dễ tìm, chắc chắn sẽ giữ cho hoa của bạn mãi chẳng chịu tàn.

Sử dụng nước rửa chén

Bạn có thể cho vào bình nước cắm hoa một ít nước rửa chén sẽ giúp hoa tươi lâu và không bị thối.

Sử dụng thuốc Aspirin và nước tẩy Javel

Khi cắm hoa, bạn nên cho vào bình hoa 1/2 viên Aspirin và vài giọt nước tẩy Javel. Aspirin sẽ trừ tất cả các độc tố trong nước, giúp cho hoa tươi lâu. Còn nước Javel thì kích thích hoa, giúp hoa nở đều.

Sử dụng chanh hoặc giấm táo

Mỗi lần thay nước cho hoa thì bạn hãy pha vài muỗng nước chanh hoặc giấm táo vào. Nước chanh làm tăng độ axit trong nước nên rất hiệu quả trong việc giúp giữ hoa lâu tàn.

Pha thêm vài muỗng nước chanh hoặc giấm táo vào sẽ giúp hoa tươi lâuPha thêm vài muỗng nước chanh hoặc giấm táo vào sẽ giúp hoa tươi lâu
meo-cam-hoa
Sử dụng đường hoặc nước ngọt có gas

Cho nước vào bình, đổ thêm vào đó 2 muỗng đường hoặc 1/4 lon nước ngọt có gas, với loại nước này sẽ giúp gia tăng quá trình quang hợp giúp hoa tươi lâu hơn.

Sử dụng vitamin B1

Nghiền nát một viên vitamin B1 hòa chung với 1 lít nước, cho nước vào bình sau đó cắm hoa vào. Với cách cắm này sẽ giúp hoa hút nước và giữ nước lâu trong thân, nhờ đó hoa tươi lâu hơn.
Empty
Sử dụng nước súc miệng Listerine

Pha Listerine theo tỷ lệ 15g/1 lít nước, dung dịch này sẽ giúp diệt vi khuẩn trong nước làm cho hoa tươi lâu hơn.

Sử dụng nước cắm hoa chuyên dụng

Trong các siêu thị, trang mạng có một loại nước cắm hoa có khả năng giữ hoa tươi lâu lên đến 2 tuần. Bạn có thể dễ dàng mua chai nước cắm hoa này mà giá cũng rất phải chăng.

Ngoài những mẹo cắm hoa tươi lâu trên đây, dùng rượu Vodka, xịt dưỡng tóc,… cũng có thể giữ hoa lâu héo rất hiệu quả.

Mong rằng với bài viết tổng hợp những mẹo giữ hoa tươi lâu trong nhiều ngày trên sẽ giúp bạn có thể áp dụng được hiệu quả nhé!

10 bệnh vặt có thể biến mất nhờ nắm lá ổi: Hãm nước uống như kháng sinh tự nhiên, không tác dụng phụ

0

Mấy hôm trước thằng cò nhà em chả biết ăn uống gì mà tự nhiên bị tiêu chảy, em lo quá đang định chạy ra hiệu mua thuốc về cho con uống, thì bà nội bé bảo ra vườn hái mấy lá ổi non cho dùng là đỡ ngay.

Lâu nay em không mấy tin vào mấy bài thuốc dân gian truyền miệng, nhưng cũng không dám cãi bà nên đành làm theo, ai dè cho con dùng xong thấy số lần đi đại tiện của con giảm dần và đỡ hẳn rồi các chị ạ. Lúc này em mới tin vào công dụng trị tiêu chảy của lá ổi rồi đó.

Sáng nay em rảnh rỗi nên vào mạng thử tìm hiểu về tác dụng của lá ổi, thì thấy loại lá này có nhiều công dụng chữa bệnh lắm đấy.

hình ảnh

Ảnh minh họa/Nguồn: Internet

Vậy lá ổi có công dụng gì cho sức khỏe?

Lâu nay mọi người chỉ sử dụng quả ổi để ăn, mà không biết đến công dụng của lá ổi có thể được tận dụng để làm thuốc có lợi cho sức khỏe.

Trong lá ổi rất giàu chất chống oxy hóa, vitamin nhóm B, khi kết hợp với các hoạt chất polyphenol, tanin, có tác dụng kháng khuẩn và kháng viêm hiệu quả. Khi được hãm thành trà, lá ổi có thể giải phóng vitamin C và các flavonoid như quercetin, rất quan trọng để duy trì sức khỏe tốt.

Các tác dụng của lá ổi như sau

Điều trị tiêu chảy

Theo một nghiên cứu, lá ổi có đặc tính chống tiêu chảy. Điều này là bởi chiết xuất từ lá ổi có thể giúp ngăn chặn được một loại vi khuẩn có tên là Staphylococcus Aureus, một tác nhân gây ra bệnh tiêu chảy hàng đầu hiện nay.

Giảm Cholesterol xấu

Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nutrition and Metabolism cho biết, uống chiết xuất ​​lá ổi trong 8 tuần có thể giúp giảm cholesterol xấu và triglyceride mà không gây ra bất kỳ tác dụng phụ nào.

Chữa bệnh tiểu đường

Sử dụng trà lá ổi sau mỗi bữa ăn sẽ giúp ức chế sự hấp thụ hai loại đường sucrose và maltose vào cơ thể. Từ đó ngăn ngừa tình trạng tiểu đường có thể xảy ra, ổn định lượng đường huyết cho người bệnh.

Cách thực hiện là dùng 100g lá ổi tươi với nước sôi để lấy nước uống hàng ngày.

Ngăn ngừa ung thư

Sử dụng lá ổi có thể giúp chống lại ung thư vú, hoặc ung thư vòm họng hoặc ung thư tuyến tiền liệt. Nhiều nghiên cứu còn cho thấy khả năng ức chế androgen, loại hormone có khả năng phát triển tế bào ung thư của lá ổi.

Điều này là nhờ hàm lượng lycopene cao trong lá ổi là một chất chống oxy hóa có khả năng ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư, tiêu diệt các gốc tự do gây bệnh.

Trị ho và viêm phế quản

Hàm lượng vitamin C và chất sắt cao trong lá ổi có khả năng kháng viêm, kháng khuẩn, từ đó giúp giảm đi các cơn ho do đờm, viêm họng, viêm phế quản gây nên. Không chỉ vậy, loại lá này còn giúp khử trùng cho cổ họng, phổi rất hiệu quả. Khi bị ho hoặc viêm phế quản, bạn có thể sử dụng trà lá ổi để uống hoặc giã nát lá ổi để lấy nước cốt sử dụng.

Kiểm soát bệnh đái tháo đường

Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nutrition and Metabolism, chiết xuất lá ổi có thể ngăn ngừa sự phát triển của bệnh đái tháo đường týp 2. Do vậy, uống trà lá ổi được xem là rất có lợi cho bệnh nhân đái tháo đường.

Chống béo phì

Tình trạng tăng cân xảy ra khi đường được gan chuyển hóa và được chuyển thành mỡ, sau đó được tiết vào máu. Trong khi đó, chiết xuất từ ​​lá ổi còn có khả năng giúp giảm cân vì nó ngăn chặn tinh bột phức chuyển thành đường.

Tăng cường hệ miễn dịch

Các chất lycopene, flavonoid và quercetin trong lá ổi có khả năng chống oxy hóa mạnh, giúp cải thiện hệ miễn dịch của cơ thể, tiêu diệt nhiều loại vi khuẩn gây hại, từ đó ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh nguy hiểm đến sức khỏe.

Giảm đau răng

Các hoạt chất như flavonoid, astringents trong lá ổi có tính sát khuẩn rất cao có tác dụng giúp bảo vệ răng, nướu khỏi sự tấn công của các vi khuẩn gây bệnh răng miệng.

Để giảm đau răng, bạn có thể sử dụng nước ổi, trà ổi để súc miệng mỗi tối trước khi đi ngủ để loại bỏ vi khuẩn. Bạn cũng có thể giã nát lá ổi cùng vài hạt muối để đắp lên khu vực bị đau răng.

Giúp gan khỏe mạnh hơn

Trong lá ổi chứa các hoạt chất chống oxy hóa cao như flavonoid và quercetin, có khả năng giải độc ở gan hiệu quả. Từ đó giúp bảo vệ gan khỏi nguy cơ vi khuẩn tấn công gây ra các bệnh nguy hiểm như viêm gan, xơ gan và ung thư gan.

hình ảnh

Ảnh minh họa/Nguồn: Internet

Cách pha trà lá ổi

Nguyên liệu:

– 6 lá ổi

– 1 lít nước

Cách làm:

Lá ổi đem rửa sạch rồi cho vào xoong đun sôi cùng nước trong khoảng 10 phút. Sau đó lọc lấy nước, cho thêm một chút mật ong cho ngọt là có thể uống được.

Nguồn: Tổng hợp

Tại sao phụ nữ lại thích gửi con cho bà ngoại chăm chứ không phải là bà nội: 3 lý do rất thực tế

0

Không phải ngẫu nhiên mà có câu: Cháu bà nội tội bà ngoại. Phụ nữ lúc nào muốn mẹ đẻ của mình chăm con mình, tất cả vì lý do sau.

Con ở với bà ngoại thì mẹ sẽ ít gặp mâu thuẫn với bà nội

Nhiều cặp vợ chồng nhờ bà nội trông con, nhưng vấn đề còn nằm ở mẹ chồng. Không phải người mẹ chồng nào cũng cay nghiệt, có những bà mẹ chồng rất tâm lý. Thế nhưng phần lớn mối quan hệ mẹ chồng nàng dâu ở trong tình trạng ”khó thở”.

Thực tế cho thấy mẹ chồng nàng dâu lúc mới cưới thì rất hạnh phúc, nhưng sau khi nuôi con thì tư tưởng khác nhau khiến cả hai có những mâu thuẫn.

Nhiều mẹ chồng xem cháu như con mình, chăm sóc theo cách riêng của mình khiến cho con dâu vô cùng khó chịu.

ba cham chau

Trong khi đó thì bà ngoại là người hiểu con gái mình, chịu trao đổi việc chăm sóc cháu với con hơn. Thế nên phụ nữ sẽ chỉ muốn nhờ mẹ đẻ chăm cháu mà thôi.
Bà ngoại vì thương con gái mà giáo dục cháu thật nghiêm khắc

Khi giáo dục con cái, cha mẹ không chỉ trao yêu thương mà còn dạy con cái quy tắc sống, làm người. Khi bà ngoại giúp con trông cháu thì bà cũng sẽ làm những nguyên tắc do mình đặt ra để bày dạy cho cháu.
phu nu cham chau
Bà ngoại thường không chiều cháu. Bà ngoại lúc nào sợ con phải đau khổ khi nếm cảnh con cái hư hỏng nên lúc nào bà cũng thà mang tiếng ác để dạy cháu khôn lớn.

Bà ngoại muốn yên tâm về cuộc sống của con gái

Trong gia đình thì đứa trẻ nhỏ sẽ luôn thấy cảnh người mẹ trẻ đang chăm con từng miếng, còn bà ngoại thì ra sức nấu những món ngon cho con gái.

ba ngoai
Lúc nào thế mẹ chính là người lo cho con. Nhờ thế mà dù con gái có đi làm việ cả ngày thì về nhà cũng đã thấy cơm ngon chờ sẵn.
Nhưng ở với mẹ chồng thì khác, mẹ chồng không thể nào thương con dâu như con đẻ. Thế nên phụ nữ sẽ không thể thoải mái với mẹ chồng được.