Luộc trứng vịt lộn đừng dùng nước lã, thêm thứ này trứng thơm ngon, không tanh

0

Thay vì chỉ dùng nước lã thông thường, bạn hãy thử áp dụng mẹo luộc trứng vịt lộn dưới đây.

Cách chọn trứng vịt lộn ngon

Khi mua, bạn nên chọn những quả trứng vịt lộn non. Trứng vịt lộn già thì phần con vịt sẽ lớn, có lông, cứng và khó ăn.

Trứng vịt lộn ngon là trứng ấp được khoảng 17-20 ngày. Trứng sẽ có phần vỏ hơi thô ráp. Trứng cầm lên thấy nặng tay, lắc nhẹ không thấy tiếng.

luoc-trung-vit-lon-01

Nên chọn quả trứng có kích thước vừa phải, không quá to, không quá nhỏ.

Trứng vịt già thường có màu xanh sạm. Khi cầm trên tay thấy trứng nhẹ, lắc có tiếng kêu sòng sọc.

Sơ chế trứng trước khi luộc

Trứng vịt lộn mua về nếu chưa luộc ngay thì xếp gọn vào rổ để ở nơi khô ráo, thoáng mát. Tuy nhiên, không nên để trứng quá lâu vì con vịt bên trong sẽ tiếp tục phát triển, làm trứng bị già, cứng.

Trước khi luộc, bạn hãy rửa trứng dưới vòi nước để loại bỏ hết các chất bẩn bám bên ngoài.

Luộc trứng bằng nước dừa

Thông thường, mọi người sẽ luộc trứng bằng nước lã. Tuy nhiên, ở nhiều hàng ăn, người ta thường luộc trứng bằng nước dừa tươi để trứng thơm ngon, có vị ngọt tự nhiên.

luoc-trung-vit-lon-02
Nên chọn quả dừa có phần cùi hơi cứng để phần nước đạt được độ ngọt thanh.

Đổ nước dừa vào nồi và thêm vài lát gừng đập dập để khử mùi tanh. Đun cho nước dừa sủi lăm tăm thì cho trứng vịt vào muôi và nhẹ nhàng thả vào nồi nước. Khuấy nhẹ cho trứng định hình.

Luộc trứng nhỏ lửa, đậy vung trong khoảng 15 phút cho trứng chín. Sau đó, tắt bếp và ủ trứng trong khoảng 5 phút để trứng chín mềm, ngọt thơm.

Thêm gia vị khi luộc trứng

Nếu không sử dụng nước dừa, bạn nên thêm một số loại gia vị để luộc cùng trứng chứ không nên dùng nước lã.

luoc-trung-vit-lon-03
Đổ một lượng nước thích hợp vào nồi rồi thêm muối, hạt nêm, đường, vài lát gừng và một ít vỏ chanh vào nồi đun sôi lăn tăn cho gia vị tan hết. Sau đó, bỏ trứng vào luộc khoảng 5 phút. Tiếp đó, hạ nhỏ nửa, mở vung và luộc thêm 15 phút cho trứng chín hẳn.

Trứng chín thì đập ra bát và ăn ngay khi còn nóng. Trứng vịt lộn nên ăn cùng rau răm và gừng thái sợi để chống lạnh bụng, đầy hơi.

Trứng vịt lộn luộc ngoài ăn luôn khi còn nóng thì cũng có thể chế biến thành món trứng vịt lộn xào me, trứng vịt lộn nướng muối ớt..

Ngâm tỏi với nước rửa bát, 30 phút sau sẽ có ngay thứ “nước thần kỳ” cực hữu ích với mọi nhà

0

Sự kết hợp của hai thứ không liên quan đến nhau này mang lại lợi ích tuyệt vời. Hãy cùng tìm hiểu nhé.

Tỏi là loại gia vị phổ biến dùng để tăng hương vị của món ăn. Không chỉ vậy, tỏi còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như hạ mức cholesterol xấu, tăng cholesterol tốt trong máu, giảm mỡ máu, giúp loại bỏ các mảng xơ vữa bám trên thành mạch máu…

Nước rửa bát cũng là thứ không thể thiếu trong căn bếp, có tác dụng làm sạch các vết bẩn trên xong nồi, bát đĩa, đặc biệt là vết bẩn từ dầu mỡ.

Vậy ngâm tỏi trong nước nửa bát mang lại hiệu quả gì?

Câu trả lời chính là đuổi gián, diệt gián.

Gián là loài sinh vật có khả năng sinh sản mạnh mẽ. Chúng có mặt ở khắp nơi gây ra khó chịu cho con người. Nơi nào có gián thì nơi đó có mùi hôi khó loại bỏ. Hơn nữa, gián cũng mang theo hơn 40 loại vi khuẩn. Nếu chúng bám vào thức ăn và con người lỡ ăn phải thì sức khỏe chắc chắn bị ảnh hưởng.

Để đuổi gián, bạn có thể tự chế thuốc đuổi gián từ tỏi và nước rửa bát.

Đầu tiên, hãy cắt/băm tỏi thật nhỏ rồi bỏ vào bát.

ngam-toi-voi-nuoc-rua-bat-01
Thêm một ít nước rửa bát và nước sạch vào bát rồi khuấy đều. Ngâm tỏi trong nước rửa bát khoảng 30 phút.

ngam-toi-voi-nuoc-rua-bat-02
Sau đó, chắt lấy phần nước và cho vào bình xịt. Xịt dung dịch này lên những nơi gián hay xuất hiện như nhà tắm, bếp, góc nhà… Số lượng gián trong nhà sẽ giảm dần theo thời gian.

ngam-toi-voi-nuoc-rua-bat-03
Khi ngửi thấy mùi nước rửa bát, chúng sẽ kéo đến và nuốt chất lỏng này. Như vậy, gián cũng sẽ vô tình nuốt cả nước tỏi. Tỏi sẽ kích thích dạ dày của gián và làm gián từ từ bỏ mạng.

Ngoài ra, nước rửa bát có chứa chất tẩy rửa bát. Cơ quan hô hấp của gián lại nằm ở bụng. Khi gián bò qua hoặc nuốt phải chất lỏng có chứa chất tẩy rửa, cơ quan hô hấp của gián sẽ bị tắc nghẽn khiến chúng bị ngạt.

Bên cạnh đó, bạn có thể nghiền nát tỏi rồi pha với nước. Xịt dung dịch nước tỏi ở những nơi gián hay xuất hiện. Cách này sẽ giúp xua đuổi gián ra khỏi nhà.

Một số cách đuổi gián bằng nguyên liệu có sẵn trong nhà

Hành tây

Hành tây có mùi nồng và gián không thích mùi này. Bạn có thể thái mỏng hành tây rồi đặt ở những nơi gián hay xuất hiện. Chúng ngửi thấy mùi hành tây thì sẽ bỏ chạy.

Bột giặt

Bạn có thể sử dụng bột giặt để đuổi gián.

Hòa tan bột giặt với nước và thêm một chút đường. Đặt bát nước này ở nơi gián thường xuyên qua lại.

Gián sẽ tìm đến uống nước đường. Khi đó, chúng sẽ nuốt cả bột giặt. Chất tẩy rửa trong bột giặt sẽ bịt kín cơ quan hô hấp ở bụng gián và làm gián bỏ mạng.

Bia

Bia có mùi thơm có thể thu hút gián. Do đó, bạn có thể tận dụng lon bia uống dở để bẫy gián.

Hãy lấy lon bia uống dở đặt ở những nơi gián thường xuyên xuất hiện. Chỉ sau vài đêm, bạn sẽ thấy cả đàn gián bỏ mạng trong lon bia.

“Tư thế ngủ” thoải mái nhất này đang hủy hoại cột sống của bạn! Bạn đã bị lừa?.

0

Trong xã hội hiện đại có nhịp độ nhanh này, giấc ngủ ngon rất quan trọng đối với sức khỏe thể chất và tinh thần của chúng ta.

Tuy nhiên, có thể bạn không nhận ra rằng tư thế ngủ mà bạn cho là thoải mái nhất có thể đang âm thầm hủy hoại cột sống của bạn, thậm chí trở thành thủ phạm của nhiều căn bệnh.

Chúng ta đều biết rằng cột sống là xương sống của cơ thể con người, nó chịu trọng lượng của cơ thể và cũng ảnh hưởng đến tư thế và sức khỏe của cơ thể. Tư thế ngủ không đúng sẽ gây thêm áp lực lên cột sống, dẫn đến cột sống bị biến dạng, đau nhức và các vấn đề khác.

Vậy tư thế ngủ thoải mái nhất là gì? Trên thực tế, đây là tư thế ngủ nghiêng thông thường của chúng ta. Khi ngủ nghiêng, cơ thể chúng ta cong một cách tự nhiên và cột sống ở tư thế không tự nhiên. Duy trì tư thế này trong thời gian dài sẽ tạo áp lực không đồng đều lên cột sống, gây ra chứng vẹo cột sống, thoát vị đĩa đệm và các vấn đề khác.

tử thể ngủ, cột sống

Các vấn đề về cột sống không chỉ gây đau đớn mà còn có thể gây ra hàng loạt vấn đề về sức khỏe. Ví dụ:

1. Ảnh hưởng đến hệ thần kinh: Các vấn đề về cột sống có thể chèn ép dây thần kinh, gây tê, đau và các triệu chứng khác ở tay chân.

2. Khả năng miễn dịch kém: Ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất và chức năng miễn dịch bình thường của cơ thể, khiến chúng ta dễ mắc bệnh hơn.

3. Ảnh hưởng đến hệ hô hấp: gây khó thở, ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ.

4. Ảnh hưởng đến hệ tim mạch: Làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

tử thể ngủ, cột sống

Ngoài các vấn đề về cột sống, tư thế ngủ này có thể là thủ phạm gây ra nhiều bệnh khác. Ví dụ:

1. Vấn đề về hệ tiêu hóa: Khi nằm nghiêng, dạ dày bị nén lại dễ dẫn đến chứng khó tiêu, trào ngược axit và các vấn đề khác.

2. Các vấn đề về da mặt: Nằm nghiêng một bên trong thời gian dài có thể gây áp lực lên da mặt, gây ra nếp nhăn, nám và các vấn đề khác.

3. Đau vai, cổ: Khi nằm nghiêng, các cơ ở vai, cổ cũng sẽ ở trạng thái căng thẳng, dễ gây đau vai, cổ.

tử thể ngủ, cột sống

Để bảo vệ cột sống và sức khỏe, chúng ta nên chú ý những điểm sau:

1. Chọn nệm phù hợp: Chất lượng của nệm rất quan trọng đối với sức khỏe của cột sống. Hãy chọn một chiếc nệm có thể hỗ trợ tốt.

2. Duy trì tư thế ngủ đúng: Cố gắng luân phiên nằm ngửa hoặc nằm nghiêng để tránh duy trì cùng một tư thế trong thời gian dài.

3. Bài tập tăng cường cơ lưng: Tăng cường sức mạnh cho cơ lưng, giúp hỗ trợ cột sống, giảm nguy cơ chấn thương.

4. Hình thành thói quen sinh hoạt tốt: tránh ngồi hoặc đứng trong thời gian dài, duy trì vận động và nghỉ ngơi hợp lý.

tử thể ngủ, cột sống

Các nhóm đặc biệt bao gồm phụ nữ mang thai, người già, trẻ em, người béo phì, v.v. Họ có thể có những nhu cầu và biện pháp phòng ngừa đặc biệt khi đi ngủ:

1. Phụ nữ mang thai:

●Tư thế nằm nghiêng bên trái: Giúp cải thiện lưu thông máu và giảm áp lực của tử cung lên tĩnh mạch chi dưới.

●Tăng khả năng hỗ trợ: Bạn có thể sử dụng gối bà bầu để nâng đỡ cơ thể và giảm áp lực vùng bụng.

●Giữ sự thoải mái: Chọn giường ngủ mềm mại, thoáng khí.

tử thể ngủ, cột sống

2. Người cao tuổi:

●Chọn loại nệm phù hợp: có độ cứng vừa phải và hỗ trợ tốt.

●Tránh nằm sấp khi ngủ: để tránh ảnh hưởng đến hô hấp.

●Giữ ấm: Giữ phòng ngủ ở nhiệt độ thích hợp để tránh bị cảm lạnh.

3. Trẻ em:

●Giữ yên lặng: Tạo môi trường ngủ yên tĩnh.

●Chọn gối phù hợp: Chọn theo độ tuổi và thể trạng của trẻ.

●Lịch trình đều đặn: Giúp hình thành thói quen ngủ tốt.

tử thể ngủ, cột sống

4. Người béo phì:

●Chọn nệm chắc chắn: Có khả năng hỗ trợ đầy đủ.

●Ngủ nhiều tư thế: Tránh ngủ một tư thế gây căng thẳng quá mức cho cơ thể.

●Chú ý đến hơi thở: Đảm bảo nhịp thở đều đặn trong khi ngủ.

tử thể ngủ, cột sống

Ngoài ra, những điểm sau đây áp dụng cho tất cả mọi người:

1. Duy trì lịch làm việc và nghỉ ngơi đều đặn giúp điều chỉnh đồng hồ sinh học và cải thiện chất lượng giấc ngủ.

2. Tạo môi trường ngủ yên tĩnh, tối, mát mẻ và thoải mái.

3. Tránh sử dụng các thiết bị điện tử trước khi đi ngủ để tránh ảnh hưởng đến giấc ngủ.

tử thể ngủ, cột sống

4. Tránh tập thể dục vất vả và ăn uống nhiều trước khi đi ngủ.

5. Xây dựng thói quen tập thể dục đều đặn hàng ngày nhưng không tập gần giờ đi ngủ.

6. Chú ý điều chỉnh tâm lý để tránh lo lắng, căng thẳng và những cảm xúc khác ảnh hưởng đến giấc ngủ.

tử thể ngủ, cột sống

Nói tóm lại, tư thế ngủ có vẻ thoải mái nhất có thể đang âm thầm gây tổn hại cho sức khỏe của chúng ta. Chúng ta nên chú ý đến việc bảo vệ cơ thể và phát triển thói quen sinh hoạt và ngủ nghỉ tốt. Tôi hy vọng mọi người có thể có một cơ thể và tâm trí khỏe mạnh và một cuộc sống tốt đẹp.

Lấy giấm trắng trộn với đường phèn: Công dụng giải quyết vấn đề khó nói cả nam và nữ đều rất thích

0

Hỗn hợp giấm trắng pha với đường phèn mang lại ba lợi ích rất tuyệt vời, ai biết rồi cũng ra sức áp dụng.

Công thức trộn giấm trắng và đường phèn

Đường phèn hay còn được gọi là đường Saccharose là một loại đường chưa tinh chế, được chiết xuất từ cây mía hoặc nhựa cây cọ. Sau đó được ⱪết tinh thành những tinh thể lớn bằng cách làm lạnh siro đường với thành phần chủ yếu là saccharose, nguyên tố vi lượng giúp giải phóng thành fructose và glucose. Khác với các loại đường thông thường, đường phèn chứa ít calo hơn, có giá trị dinh dưỡng cao và hương vị ngon hơn. Trong ẩm thực Châu Á, loại đường này hầu như ⱪhông còn xa lạ và được dùng làm độ ngọt thanh nhẹ cho trà, món tráng miệng và gia vị cho các món ăn ⱪhác.

GIAM-TRANG-1

Để tạo hỗn hợp giấm trắng và đường phèn, bạn hãy pha theo cách sau: – Cho 2-3 viên đường phèn vào cốc

– Đổ một ít dấm trắng vào cốc

– Cho một lượng nước ấm vừa phải

– Khuấy đều hỗn hợp cho đến ⱪhi đường phèn tan hoàn toàn, chờ đến ⱪhi nguội bớt là có thể sử dụng.

Lưu ý, bạn nên dùng nước ấm có nhiệt độ ⱪhoảng 50 – 60 độ C để đảm bảo đường phèn tan hoàn toàn trong dung dịch nước – giấm.

Giấm trắng và đường phèn trộn với nhau có tác dụng gì?

– Giảm nồng độ cồn trong máu: Khi bạn cảm thấy chóng mặt và ⱪhó chịu sau ⱪhi uống rượu bia, một ly hỗn hợp giấm trắng pha với đường phèn có thể làm giảm cảm giác ⱪhó chịu và giúp bạn trở nên tỉnh táo hơn nhờ vào ⱪhả năng làm dịu dạ dày của đường phèn.

– Điều trị hôi miệng: Chỉ cần uống hai ly giấm trắng pha với đường phèn mỗi ngày, sau ba ngày bạn sẽ thấy sự ⱪhác biệt rõ rệt.

– Chữa lành vết loét miệng: Cách làm tương tự như cách giảm hôi miệng đã nêu trên. Bạn hãy uống hai ly mỗi ngày để nhanh chóng làm lành các vết loét trong miệng.

Một số tác dụng ⱪhác của đường phèn

Đường phèn tính mát, có ⱪhả năng giải nhiệt nên được dùng phổ biến trong nấu ăn, làm bánh hoặc pha chế đồ uống.

Đường phèn tính mát, có ⱪhả năng giải nhiệt nên được dùng phổ biến trong nấu ăn, làm bánh hoặc pha chế đồ uống.

Đường phèn tính mát, có ⱪhả năng giải nhiệt nên được dùng phổ biến trong nấu ăn, làm bánh hoặc pha chế đồ uống. Dưới đây là những tác dụng của đường phèn với sức ⱪhỏe:

– Bổ tỳ và phế: Đường phèn được Đông y đánh giá là vị thuốc có tác dụng bổ trung ích ⱪhí, hòa vị nhuận phế. Người bị viêm ⱪhí phế quản, đau rát họng, ho ⱪhan ít đờm, đau đầu, chóng mặt… có thể dùng đường phèn để làm dịu cổ họng, giảm cảm giác ⱪhó chịu.

– Giải nhiệt cơ thể: Đường phèn là loại đường đơn cung cấp nhiều năng lượng ở dạng glucose, có tác dụng giảm căng thẳng, giải nhiệt, giúp các cơ quan hoạt động tốt hơn. Vì thế, nhiều món ăn bổ dưỡng như yến chưng, chè, canh giải nhiệt… sử dụng đường phèn để tạo ngọt.

– Trị ho và viêm họng: Đường phèn chưng với chanh hoặc quất là bài thuốc Đông Y có tác dụng trị ho, viêm họng rất tốt. Hỗn hợp này giúp làm sạch miệng và cổ họng, từ đó làm dịu và cắt cơn ho.

– Bổ thận sinh tinh: Nam giới có thể chưng đường phèn với đậu bắp, sau đó chắt lấy nước uống để cải thiện chức năng tình dục.

– Có lợi cho não: Đường dạng mishru là loại thuốc tự nhiên cho sức ⱪhỏe của não bộ, giúp cải thiện trí nhớ cũng như giảm căng thẳng và mệt mỏi tinh thần. Trước ⱪhi đi ngủ, uống một ly sữa với ít đường sẽ giúp cải thiện trí nhớ.

– Có lợi cho phụ nữ mang thai: Trong quá trình mang thai hoặc sau sinh, phụ nữ thường đối mặt với triệu chứng trầm cảm. Việc thêm đường phèn vào bữa ăn nhẹ được xem là một liều thuốc chống trầm cảm, giảm căng thẳng và thay đổi nội tiết tố cơ thể. Tuy nhiên, phụ nữ mang thai nên tham ⱪhảo ý ⱪiến của bác sĩ trước ⱪhi dùng bởi có thể làm tăng tiểu đường thai ⱪỳ, ⱪhông tốt cho sức ⱪhỏe mẹ bầu.

– Hỗ trợ làm tăng sữa mẹ: Trong đường Saccharose có chứa một dạng đường ⱪhông chứa hóa chất và chất tẩy trắng là Tal Mishri, rất tốt cho quá trình mang bầu của mẹ.

Đặc biệt, đối với phụ nữ đang cho con bú, uống sữa nóng thêm ít đường có tác dụng cung cấp đủ sữa cho bé nhờ vào ⱪhả năng tăng sản xuất sữa và ⱪích thích các mô vú. Vì đường này ⱪhông quá ngọt nên ⱪhông gây hại cho sức ⱪhỏe của mẹ và bé.

3 món nướng vỉa hè cực bẩn, chủ quán chưa chắc đã dám ăn nhưng nhiều người lại thích mê

0

Khi ᵭi ăn nướng vỉa hè, bạn nên cȃn nhắc thật ⱪỹ trước ⱪhi gọi những món này vì chúng chưa chắc ᵭã ᵭảm bảo an toàn.

Hàu nướng

Hàu là món ăn ᵭược nhiḕu người yêu thích. Những con hàu béo ngậy ᵭược nướng thơm ⱪèm các loại gia vị vȏ cùng hấp dẫn. Tuy nhiên, hàu rất dễ nhiễm ⱪý sinh trùng, sán, vi ⱪhuẩn, virus… Nguy hiểm nhȃt là hàu sṓng có chứa vi ⱪhuẩn vibrio có thể gȃy ra nhiễm trùng và ngộ ᵭộc thực phẩm.

mon-nuong-01

Để thưởng thức hàu, bạn cần phải ᵭảm bảo nó ᵭược chḗ biḗn thật ⱪỹ. Tuy nhiên, với những quán vỉa hè, việc ᵭȏi ⱪhi phải phục vụ một lượng lớn ⱪhách có thể ⱪhó ᵭảm bảo hàu ᵭược sơ chḗ, nấu ᵭúng cách. Dù nướng ở nhiệt ᵭộ cao nhưng ⱪhȏng ᵭủ thời gian thì vẫn ⱪhȏng ᵭảm bảo tiêu diệt hḗt ⱪý sinh trùng. Chưa ⱪể ᵭḗn trường hợp quán bảo quản hàu ⱪhȏng ᵭúng cách ⱪhiḗn hàu bị biḗn chất hoặc nhập loại hàu ⱪém chất lượng vḕ tẩm ướp thêm gia vị ᵭể bán cho ⱪhách.

Thịt viên nướng

Các loại thịt viên chính là thực phẩm ⱪhó ⱪiểm soat chất lượng nhất. Các loại thịt viên có thể ᵭược làm từ thịt vụn, thịt thừa, thịt ᵭể lȃu trộn cùng các loại hương liệu, gia vị ᵭể tạo thành món ăn thơm lừng, hấp dẫn.

mon-nuong-02

Nguyên liệu ⱪhȏng ᵭảm bảo chất lượng, tẩm ướp nhiḕu gia vị, hương liệu có thể ⱪhiḗn thịt dễ bị cháy trong quá trình nướng. Lượng muṓi trong thịt viên cũng có thể cao hơn mức cần thiḗt. Vì vậy, ᵭȃy là một trong những món mà bạn cần phải cȃn nhắc ⱪhi gọi trong các quán nướng.

Thịt chưa ᵭược rã ᵭȏng hoàn toàn

Tại nhiḕu quán nướng, thịt mang ra cho ⱪhách ᵭȏi ⱪhi là thịt vẫn còn ᵭȏng lạnh, chưa ᵭược rã ᵭȏng hoàn toàn. Việc này có thể ⱪhiḗn thịt lȃu chín, hương vị ⱪhȏng thơm ngon. Ngoài ra, thịt này cũng có thể là loại thịt ᵭể lȃu, ⱪhȏng tươi mới, cũng có thể là thịt cũ của những buổi trước bán ⱪhȏng hḗt rṑi ᵭem ᵭi cấp ᵭȏng.

Thịt chưa ᵭược rã ᵭȏng hoàn toàn ⱪhi nướng dễ dẫn ᵭḗn tình trạng trong sṓng ngoài chín, ⱪhȏng ᵭảm bảo an toàn ⱪhi sử dụng.

Ngoài ra, việc rã ᵭȏng thịt ở nhiệt ᵭộ phòng tiḕn ẩn rất nhiḕu nguy cơ ⱪhȏng ᵭảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Làm cách này rất dễ ⱪhiḗn thịt bị nhiễm vi ⱪhuẩn, gȃy ra ngộ ᵭộc cho người sử dụng. Rã ᵭȏng thịt dưới dầu nóng hoặc nấu ⱪhi thịt còn ᵭȏng cứng thì thịt lȃu chín, hương vị cũng ⱪém thơm ngon, dinh dưỡng ⱪhȏng ᵭược bảo toàn. Do ᵭó, tṓt nhất nên tránh xa những hàng phục vụ thịt vẫn chưa ᵭược rã ᵭȏng hoàn toàn như vậy.

99% Giám đốc thích tuyển trợ lý là nữ, yêu cầu phải có ngoại hình ưa nhìn, để làm gì?

0

Quan sát môi trường công sở xung quanh, ta có thể dễ dàng nhận ra rằng phần lớn những người được nhận vào vị trí trợ lý hoặc thư ký của giám đốc đều là nữ.

Việc ưu tiên tuyển trợ lý nữ không có nghĩa là nam giới không có khả năng hay bị phân biệt đối xử khi ứng tuyển vào công việc trợ lý. Thay vào đó, nó dường như đang cho thấy nữ giới có nhiều ưu điểm và lợi thế khi đảm nhận vị trí trợ lý giám đốc hơn. Dưới đây là một số lý do:

Vị trí Trợ Lý Giám đốc thường là nữ có ngoại hình khá

Vị trí Trợ Lý Giám đốc thường là nữ có ngoại hình khá

Lý do đầu tiên giúp nữ giới trở thành đối tượng “ưu tiên” khi ứng tuyển vào vị trí trợ lý hay thư ký giám đốc chính là khả năng duy trì mối quan hệ tốt đẹp. Nam giới và nữ giới có cách suy nghĩ, nhìn nhận vấn đề rất khác nhau. Lối suy nghĩ của đàn ông dễ thúc đẩy họ nảy sinh những hành vi mạnh mẽ, kiên quyết và thiên về lý trí, thậm chí còn dễ gây xung đột, mâu thuẫn.

Trong khi đó, nữ giới có sự khéo léo, linh hoạt giúp giữ hòa khí giữa mối quan hệ giữa người với người. Với vị trí trợ lý giám đốc, nữ giới biết cách hỗ trợ cấp trên xây dựng mối quan hệ tốt đẹp với mọi người, đặc biệt là các đối tác. Cùng với sự mềm mỏng và khéo léo trong cách đối nhân xử thế chính là điểm cộng của nữ giới khi đảm nhận vị trí công việc này.

Tính cách tinh tế, tỉ mỉ giúp công việc được đảm bảo

Phân tích từ đặc điểm của vị trí công việc, các lãnh đạo sẽ chịu áp lực tâm lý rất lớn vì phải đối mặt với tần suất công việc dày đặc, quản lý nhiều vấn đề, khủng hoảng nên cảm xúc tâm lý của họ ít nhiều bị ảnh hưởng. Chính vì vậy, họ luôn cần một trợ lý có khả năng sắp xếp công việc theo trình tự phù hợp và hỗ trợ giải quyết những vấn đề phát sinh.

Lúc này, các trợ lý là nữ sẽ “ghi điểm” vì họ có sự tinh tế và tỉ mỉ vốn có để sắp xếp các đầu việc được giao theo một trình tự hợp lý, giúp làm giảm áp lực lên cấp trên. Ngoài ra, sự khéo léo trong cách chăm sóc con người cũng là điểm cộng giúp trợ lý là nữ giới được cấp trên đánh giá cao.

Ngoại hình ưa nhìn tạo ấn tượng ban đầu

Mặc dù không phải là yếu tố quyết định duy nhất, ngoại hình ưa nhìn vẫn đóng một vai trò quan trọng trong việc tuyển dụng trợ lý giám đốc. Khi giám đốc tìm kiếm trợ lý, họ thường muốn người có thể đại diện cho họ trong các cuộc gặp gỡ, hội thảo, và sự kiện.

Ngoại hình ưa nhìn giúp tạo ấn tượng ban đầu tích cực và thể hiện sự chuyên nghiệp. Điều này không chỉ áp dụng cho nữ giới mà còn đối với nam giới. Tuy nhiên, vì nữ giới thường được xem xét nhiều hơn về ngoại hình, việc có vẻ ngoài ưa nhìn có thể giúp họ nổi bật trong quá trình tuyển dụng.

Khả năng đa nhiệm và linh hoạt

Trợ lý giám đốc thường phải đối mặt với nhiều công việc đa dạng cùng một lúc. Họ phải xử lý lịch trình, gặp gỡ khách hàng, chuẩn bị tài liệu, và thậm chí tham gia vào quản lý dự án. Nữ giới thường được cho là có khả năng đa nhiệm tốt hơn, linh hoạt trong việc chuyển đổi giữa các nhiệm vụ khác nhau. Điều này giúp họ phù hợp với vị trí trợ lý giám đốc.

Khả năng đa nhiệm và linh hoạt của phụ nữ được đánh giá cao

Khả năng đa nhiệm và linh hoạt của phụ nữ được đánh giá cao

Sự chăm chỉ và trách nhiệm

Nữ giới thường được đánh giá cao về tính cách chăm chỉ, trách nhiệm và tận tâm. Điều này là một yếu tố quan trọng khi giám đốc tìm kiếm trợ lý. Họ muốn người có thể đảm bảo công việc được thực hiện đúng hẹn, không gây ra sự cố và luôn đặt công việc lên hàng đầu.

Tóm lại, việc nhiều giám đốc thích tuyển trợ lý là nữ và phải có ngoại hình ưa nhìn không chỉ dựa vào giới tính, mà còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác như khả năng giao tiếp, tinh thần trách nhiệm và khả năng đa nhiệm.

Chủ nhóm lớp mầm non nói gì về việc đánh, ngồi đè lên bụng trẻ ép ăn?

0

Khi trẻ không chịu ăn, bịt miệng, bà Lâm Thị Bạch Nga, chủ lớp mẫu giáo Tí Bo (TP Thủ Đức, TPHCM) đè lên người trẻ ép ăn quýt. Người này đã gặp phụ huynh để hòa giải, bồi thường nhưng bị từ chối.

UBND phường Linh Đông (TP Thủ Đức, TPHCM) vừa có báo cáo nhanh về vụ việc bạo hành trẻ em tại lớp mẫu giáo Tí Bo sau khi làm việc với bà Lâm Thị Bạch Nga, chủ lớp mẫu giáo này.

Bà Nga cũng là người phụ nữ có hành vi đánh, tát, ngồi đè lên người trẻ để nhét đồ ăn vào miệng trong clip được chia sẻ trên mạng.

Bà Lâm Thị Bạch Nga, chủ lớp mẫu giáo Tí Bo đánh, ngồi lên bụng, nhét đồ ăn vào miệng bé trai ngay trước mặt nhiều đứa trẻ khác (Ảnh cắt từ clip).

Sự việc trong clip xảy ra vào ngày 11/4 vừa qua. Theo tường trình của bà Nga tại buổi làm việc, khi đó, cháu N.T.C. (SN 2019) không chịu ăn, khóc, bịt miệng đã bị bà Nga ngồi đè lên người ép ăn quýt làm bé này hoảng sợ.

Ngoài ra, một bé khác là T.M.H. (SN 2018) nghịch làm hư đồ chơi nên bà Nga dùng viên gạch nhựa màu đỏ (là đồ chơi trong lớp) đánh vào đầu bé và dùng tay tát vào mặt bé.

Theo báo cáo, từ ngay sau khi sự việc xảy ra, nhận thức được hành vi vi phạm của mình, bà Nga đã chủ động trao đổi, gặp gỡ để tiến hành hòa giải, bồi thường cho trẻ và gia đình nhưng chưa được đồng thuận của gia đình. Sau đó, sự việc được phát tán trên mạng xã hội.

Về hướng giải quyết, theo đề nghị của Phòng GD&ĐT, UBND phường Linh Đông ban hành quyết định đình chỉ hoạt động của lớp mẫu giáo Tí Bo, thời gian bắt đầu từ ngày 25/4/2024.

UBND phường yêu cầu bà Lâm Thị Bạch Nga thực hiện đúng theo quyết định của UBND phường, đảm bảo đầy đủ chế độ cho giáo viên, nhân viên và trách nhiệm dân sự đối với các phụ huynh, trẻ đang học tại lớp mầm non sau khi có quyết định đình chỉ hoạt động của nhóm lớp.

Đối với hành vi của bà Nga, UBND phường chỉ đạo công an phường tiếp tục làm việc, xác minh thông tin, tham mưu xử lý theo quy định pháp luật đối với hành vi vi phạm của bà Lâm Thị Bạch Nga.

Lãnh đạo phường Linh Đông cũng cho biết, cơ quan quản lý này cùng với Phòng GD&ĐT sẽ đến thăm phụ huynh và học sinh bị bạo hành.

Với phụ huynh và 22 bé tại nhóm lớp này, phường trao đổi trực tiếp, vận động, hướng dẫn phụ huynh tạm thời gửi trẻ tại các cơ sở khác trên địa bàn phường trong thời gian giải quyết vụ việc.

Đồng thời, đề nghị các trường, lớp mẫu giáo, nhóm trẻ trên địa bàn phường đồng thuận, hỗ trợ các trẻ từ lớp mẫu giáo Tí Bo chuyển sang học tập an toàn.

Như Dân trí đã đưa tin, tối 23/4, có những đoạn clip ngắn quay lại cảnh một người phụ nữ đánh, tát rồi ngồi hẳn lên bụng bé trai để đút ăn được chia sẻ trên mạng xã hội.
Lớp mẫu giáo Tí Bo (Ảnh: Fanpage của nhóm lớp).
Clip quay cảnh ở góc lớp, người phụ nữ liên tục đánh, tát, có khi cầm một vật dụng cứng  đánh lên đầu một bé trai mặc cho cháu bé khóc lóc.

Một đoạn clip khác cùng bối cảnh là hình người phụ nữ này bắt bé trai này nằm ngửa rồi người này ngồi hẳn lên bụng bé trai với yêu cầu “há miệng ra”, rồi dùng tay nhét thức ăn vào miệng bé.

Lúc đó, xung quanh đó có rất nhiều trẻ mầm non đứng nhìn. Một bé gái tiến lại gần đứng nhìn thì có tiếng một người phụ nữ khác yêu cầu bé này đi lại chỗ ngồi.

Nguồn : https://dantri.com.vn/giao-duc/chu-nhom-lop-mam-non-noi-gi-ve-viec-danh-ngoi-de-len-bung-tre-ep-an-20240424160437071.htm

Điện thoại liên tục báo đầy bộ nhớ: Ấn 1 nút này máy chạy mượt, tha hồ lưu trữ

0

Làm thế nào giải phóng bộ nhớ mà không cần phải xóa ứng dụng trên điện thoại Android? Dưới đây là các cách giải phóng bộ nhớ trên điện thoại Android cực hay mà bạn không nên bỏ qua.

Bộ nhớ này chỉ có giới hạn nhất định. Do đó, trong rất nhiều trường hợp, bạn có thể nhận được thông báo bộ nhớ điện thoại bị đầy và không thể lưu thêm các dữ kiệu cần thiết. Bộ nhớ điện thoại bị đầy cũng có ảnh hưởng nhất định đến hiệu suất hoạt động của thiết bị.

Điện thoại liên tục báo đầy bộ nhớ: Ấn 1 nút này máy chạy mượt, tha hồ lưu trữCó nhiều cách khác nhau giúp bạn giải phóng bộ nhớ điện thoại
Để giải phóng bộ nhớ, tăng hiệu suất của máy, bạn có thể làm theo các cách sau.

Dọn dẹp bộ nhớ đệm
Bộ nhớ đệm được dùng để tăng tốc độ truy cập vào các ứng dụng, dữ liệu trên thiết bị di động. Tuy nhiên, sau một thời gian sử dụng, bộ nhớ đệm có thể bị quá tải. Điều này làm ảnh hưởng đến hiệu suất của máy. Do đó, thỉnh thoảng bạn cũng nên dọn dẹp bộ nhớ đệm của điện thoại. Tùy theo từng máy mà cách dọn dẹp bộ nhớ đệm sẽ khác nhau. Thông thường, bạn có thể vào mục Cài đặt, chọn Bộ nhớ rồi bấm vào Dọn dẹp bố nhớ đệm để dọn bộ nhớ đệm của máy. Ngoài ra, một cách đơn giản để xóa bộ nhớ đệm, giúp máy hoạt động mượt mà hơn chính là khởi động lại thiết bị.

Xóa các tập tin không cần thiết

Khi bộ nhớ điện thoại bị đầy, bạn hãy kiểm tra lại toàn bộ các tập tin đang lưu trữ trong máy bao gồm cả âm thanh, hình ảnh, video và các tài liệu khác. Trong số các tập tin này, bạn có thể xóa bỏ những thứ không cần thiết hoặc sao lưu chúng lên bộ nhớ đám mây để giải phóng bộ nhớ của thiết bị.

Xóa bỏ tin nhắn và thông báo không cần thiết

Các tin nhắn, thông báo được liên tục gửi đến điện thoại và đa số mọi người cứ để chúng lưu trữ trong máy như vậy mà không xóa đi. Bạn có thể xóa bỏ tin nhắn, thông báo không cần thiết để giải phóng bộ nhớ điện thoại.

Xóa vĩnh viễn các tệp – hình ảnh trong thùng rác
Trong điện thoại Android để giúp các bạn có thể khôi phục lại tập tin đã xóa, thì các tập tin bị xóa thường được chuyển vào thùng rác. Một tập tin khi đi vào thùng rác sẽ có thời hạn lưu trữ là 30 ngày. Nếu muốn giải phóng bộ nhớ, các bạn có thể xóa triệt để các tập tin này trong thùng rác luôn. Mỗi ứng dụng thường sẽ có một thùng rác riêng, thường gặp nhất là ứng dụng lưu trữ hình ảnh. Chúng tôi sẽ ví dụ cho các bạn cách xóa ảnh trong Google Photos, các ứng dụng khác bạn cũng làm tương tự.

Mở ứng dụng Google Photos – nhấn vào Thư viện – chọn Thùng rác sau đó biểu tượng Thêm (3 chấm xếp thành hàng dọc) – chọn Dọn sạch thùng rác – chọn Xóa vĩnh viễn.

Chuyển dữ liệu sang thẻ nhớ

Nếu điện thoại của bạn có hỗ trợ thẻ nhớ mở rộng, một trong những cách hiệu quả để giải phóng bộ nhớ mày chính là sử dụng thêm thẻ nhớ và chuyển dữ liệu sang thẻ nhớ. Khi đó, bộ nhớ trong của thiết bị sẽ được giải phóng, giúp bạn tha hồ lưu trữ các dữ liệu mới.

Giải phóng bộ nhớ đơn giản
Tải các file và hình ảnh lên Cloud để lưu trữ
Để tiết kiệm bộ nhớ, thay vì lưu trữ các file và hình ảnh trực tiếp trên điện thoại, bạn có thể sử dụng một tiện ích đám mây (Cloud) để lưu trữ chúng. Khi đó, toàn bộ các dữ liệu bạn tải lên sẽ được Cloud lưu trữ mà bạn không phải tiêu tốn dung lượng điện thoại.

Một số dịch vụ lưu trữ đám mây phổ biến như: Google drive, One drive, Dropbox,… Các bạn tải những ứng dụng này về máy sau đó mở ứng dụng ra và tải các file cần lưu trữ lên.

Theo:
giaitri.thoibaovhnt.vn
https://www.giaitri.thoibaovhnt.com.vn/dien-thoai-lien-tuc-bao-day-bo-nho-an-1-nut-nay-may-chay-muot-tha-ho-luu-tru-806000.html
Mộc

2 món canh “bơm máu lên não” giảm hoa mắt, chóng mặt: Đặc biệt món thứ 1 Ngon – Bổ – Rẻ

0

Hai món canh dưới đây rất giàu sắt, giúp bồi bổ sức khỏe vô cùng tốt giúp cho bạn khỏe mạnh giảm chứng hóa mắt, chóng mặt.

Canh đậu phụ và tiết Lợn

Trong tiết lợn có hàm lượng sắt tương đối cao, cơ thể hấp thụ dễ dàng, do đó món canh này sẽ phòng trừ được bệnh thiếu máu do thiếu sắt. Ngoài ra, đậu phụ là món ăn bổ dưỡng giàu canxi tốt cho xương khớp của bạn.

Nguyên liệu gồm có: Đậu phụ 250g, Tiết lợn 350g, Táo đỏ 10 quả

– Gia vị: dầu ăn, muối, gừng, hành hoa.

Cách làm món ăn này

Trước tiên, bạn hãy rửa sạch táo đỏ, ngâm mềm để sẵn. Cồn với phần đậu phụ, tiết lợn rửa sạch, thái lát dày khoảng 3cm.

Sau đó, bạn hãy cho đậu phục, tiết lợn, táo đỏ, gừng vào nồi. Đổ thêm khoảng 700ml nước, hầm nửa tiếng. Cho dầu ăn, nêm muối vừa ăn, rắc hành hoa lên trên. Tiếp đó, bạn hãy bày ra tô, ăn kèm với cơm.

Canh gan lợn nấu nấm

Nguyên liệu cần dùng bao gồm: Gan lợn 400g, Nấm kim châm 200g, Nấm đùi gà 150g

– Gia vị: muối, xì dầu, bột tiêu, tinh bột, rượu gia vị mỗi loại một ít, hành, gừng thái nhỏ.

Cách làm món ăn:

Gan lợn thái lát mỏng, dùng xì dầu, rượu gia vị, tinh bột, bột tiêu ướp trong 5 phút. Với phần nấm kim châm cắt rễ, rửa sạch, nấm đùi gà rửa sạch thái lát.

Cho nước vào nồi đất, cho gan lợn đã ướp sẵn, nấm kim châm, nấm đùi gà, gừng vào đun sôi. Sau đó, chuyển lửa nhỏ, hầm trong 20 phút. Cuối cùng, cho muối, bột tiêu vào nêm vừa ăn. Rắc hành hoa bày ra tô thưởng thức.

Đây là hai món ăn giúp bồi bổ cơ thể vô cùng tốt, bơm máy lên não sẽ khiến cho bạn có thể giảm triệu chứng đau đầu, bơm máu lên não vô cùng tốt. Chính vì vậy, những ai thiếu máu não thường xuyên rơi vào trạng thái hoa mắt chóng mặt, ù tai thì có thể bổ sung thêm hai món ăn này vào trong thực đơn hàng ngày sẽ giúp cho bệnh tình giảm đi rất nhiều.

Công dụng ‘kỳ diệu’ từ lá sung: Cây thuốc quý ngay trong vườn nhà bạn

0

Lá sung thường được xem là phần không thể thiếu trong việc thưởng thức các món ăn như nem tai, nem nắm, gỏi cá, v.v. Tuy nhiên, ít người biết rằng lá sung còn sở hữu nhiều ưu điểm đối với sức khỏe.

Lá sung được biết đến như một loại rau thơm giúp nâng cao hương vị cho các món ăn như nem chua, gỏi cá và các món cuốn đặc trưng khác. Nó có khả năng làm giảm cảm giác ngấy, cắt giảm mùi tanh và làm mềm đi vị chua trong thức ăn. Tuy nhiên, công dụng của lá sung không dừng lại ở đó.

Lá sung có những công dụng gì?

Theo Tiến sĩ Nguyễn Thùy Trang từ Trung tâm Y học cổ truyền Vinmec Sao Phương Đông, theo quan điểm của Đông y, lá sung có nốt sần, được đánh giá cao hơn so với các loại lá thông thường. Nó được cho là có khả năng điều trị các vấn đề về gan, giảm đau đầu và được sử dụng như một phương thuốc bổ dưỡng cho những người đang trong quá trình hồi phục sức khỏe sau ốm đau…

Những nốt phồng trên lá sung được hình thành do sự ký sinh của loài sâu P.syllidae; mặc dù chúng đã rời bỏ lá từ khá lâu và không còn để lại trứng hay sâu nhỏ nào trong các nốt sần khi chúng lớn lên. Các nốt này chỉ xuất hiện trên những lá non phát triển từ chồi non. Vì thế, bác sĩ Trang khuyến cáo rằng nếu ai đó muốn thưởng thức lá sung, họ có thể tự tin lựa chọn những lá có nốt sần để sử dụng.

Lá sung có nốt sần, được đánh giá cao hơn so với các loại lá thông thường

Lá sung có nốt sần, được đánh giá cao hơn so với các loại lá thông thường

Công dụng của lá sung trong Đông y là gì? Lá sung được coi là có tính mát, hương vị ngọt nhẹ pha lẫn vị chát, và nó được cho là có khả năng hỗ trợ lưu thông máu, giảm đau, thúc đẩy việc tiểu tiện, giảm viêm, phân giải đờm, kháng khuẩn và bồi bổ máu. Trong y học dân gian, lá sung cũng được sử dụng để điều trị chứng tê mỏi và kích thích tiết sữa.

Theo khuyến nghị từ Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), lá sung có thể được áp dụng như một phương pháp hỗ trợ trong việc điều trị đái tháo đường bởi khả năng làm giảm lượng glucose. Một nghiên cứu quy mô nhỏ được tiến hành vào năm 1998 đã chỉ ra rằng, các hoạt chất chiết xuất từ lá sung có thể giúp giảm lượng đường huyết sau khi ăn ở những người tham gia, và do đó, lượng insulin cần thiết cho họ cũng giảm theo.

Các thí nghiệm được tiến hành trong phòng lab đã chứng minh rằng lá và nhựa mủ của cây sung có khả năng chống lại sự phát triển của tế bào ung thư, bao gồm ung thư ruột kết, ung thư vú, ung thư cổ tử cung và ung thư gan ở người. Đồng thời, lá sung cũng được ghi nhận là có tác dụng tích cực trong việc cải thiện chỉ số huyết áp và giảm lượng lipid trong cơ thể.

Nhựa mủ của cây sung có khả năng chống lại sự phát triển của tế bào ung thư

Nhựa mủ của cây sung có khả năng chống lại sự phát triển của tế bào ung thư

Bài thuốc từ lá sung

Trong một bài báo, Lương y Hoài Vũ đã giới thiệu một số phương pháp dùng lá sung để chế biến thành thuốc:

– Để kích thích tiết sữa: Dùng 100g lá sung vú (loại lá có gai), một chân giò heo, 50g quả mít non, 50g quả đu đủ non, 10g lõi thông thảo, 5g hạt mùi và 100g gạo nếp để nấu cháo. Ăn hai lần mỗi ngày, liên tục trong ba ngày.

– Cách chữa các cục đỏ nổi lên ở lưng và ngực có đau và sốt: Lấy 40g lá sung vú, huyền sâm, huyết giác, ngưu tất, mỗi thứ 20g, thái nhỏ và sắc lấy nước uống hai lần mỗi ngày.

– Điều trị tình trạng gan nóng và vàng da: Sử dụng 30g lá sung vú, 30g nhân trần, 20g kê huyết đằng, 50g rau má, 20g sâm đại hành để sắc uống trong ngày như trà.

Lá sung là thành phần trong nhiều bài thuốc

Lá sung là thành phần trong nhiều bài thuốc

– Phương pháp giảm sốt, trị cúm: Pha 16g lá sung vú, 16g lá chanh, 16g nghệ, 6g tỏi thành nước cô đặc để uống. Nếu ra mồ hôi nhiều, uống nước lạnh; không thì uống nóng và đắp chăn để đổ mồ hôi.

– Chữa trị bong gân và sai khớp: Giã nhuyễn lá sung vú, lá bàng, lá mua, lá cỏ xước, lá cứt lợn, trộn với rượu và áp dụng lên vùng đau.

– Đối với mụn trên khuôn mặt: Dùng nước sôi từ lá sung vú để xông và rửa mặt mỗi ngày.

Lá sung cũng được dùng làm thuốc bổ cho người suy nhược sau bệnh, chán ăn, mất ngủ: Lá sung vú 200g, cùng với củ mài, hạt sen, đảng sâm, thục địa, hà thủ ô, táo nhân, ngải cứu mỗi thứ 100g. Lá sung được phơi khô trong bóng râm, nghiền thành bột. Củ mài được nấu chín, rang vàng, nghiền bột.

Thục địa ngâm nước gừng, rang thơm và giã mịn. Ngải cứu tươi được nấu kỹ để lấy nước cô đặc. Hà thủ ô ngâm nước đậu đen, rang kỹ và nghiền bột. Táo nhân rang đen, nghiền bột. Hạt sen và đảng sâm được sấy khô và tán bột.

Trộn tất cả các nguyên liệu với mật ong để tạo thành các viên thuốc cỡ hạt ngô, sau đó sấy khô. Người lớn mỗi lần uống 18 viên, trẻ em dùng từ 2-6 viên tùy theo độ tuổi, uống ngày hai lần.